聪明啊！”徐欣欣惊讶道：“想不到还知道八宝粥的原料是什么，不像我家那个小子，就知道傻玩儿。”
“哈哈，她跟我学的多了，也就会了。”方云淡定的把豆子洗好，然后对徐欣欣说：“红小豆，还有芸豆花生这些都是要先煮的，然后你找个锅把这些糯米与红枣蒸好，这样煮出来的八宝粥才好喝。”
“蒸出来？”这个步骤果然与众不同，徐欣欣从来都不知道糯米还需要先蒸好呢。
“对啊，没什么难的。”方云微笑道。
她起锅烧水，把弄好的红小豆芸豆花生去芯的莲子一起放入锅中，然后不断的添加凉水。
只有这样才能让这锅八宝粥非常的顺滑粘稠。
加足了水，这锅八宝粥泛着油亮的红色。
“你没加碱面？”徐欣欣忍不住说：“不加碱面做不来人家那么浓。”
“碱面？那是他们技术不过关才加，我家的房方子根本不需要加这种东西！”方云自信道：“糯米好了，徐姐你帮我拿过来行不？”