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第九百三十六章 包子铺(2 / 3)

没想到,过了没半个小时,就转让出去了。

叫来房东,重新签订合同,忙碌一阵,各种手续算是办完了。

就这样,周强手里有了一家包子店。

员工嘛,之前秃顶中年人雇的人,是同乡,他们一起回老家。

周强需要重新雇人。

这也好办。

周强在夜市认识不少小年轻,其中有几个踏实肯干的小伙儿。

「喂,小盛,你叫小龙、小虎,来.」周强把

小盛,名叫张盛。

二十岁,高中毕业没考上大学,出来打工。

没找到工作,也在夜市摆摊。

是个老实孩子,每个月赚的钱,留下生活费,其他的都转给了父母。

张盛摆摊时,周强帮了一些忙。

刘小龙和刘小虎是兄弟俩,一个二十三,一个二十一,身强体健,一米八几,同样在夜市摆摊。

有一次,小龙和小虎,扶路边老人被讹,是周强帮忙做证,才没被讹。

小龙小虎两兄弟是热心肠,经常做好人好事。

没多久。

张盛、刘小龙、刘小虎都来了周记包铺。

「这个店,我盘下了.」周强说明情况,「你们跟着***,每个月一人一万,还有五险一金。」

「强哥,你没魔怔吧?」张盛三人不敢相信。

「我跟你们说。」周强把声音压低,「我弄到包子馅儿的秘方了,保证生意兴隆.」

周强随意解释几句。

「真的假的?」

「当然是真的了。」

「强哥,我的煎饼摊,能摆到这儿吗?」张盛问。

在夜市,周强卖冷面,张盛卖煎饼。

他们卖的东

西都差不多。

张盛还想着,包子铺的生意要是不好,还可以卖煎饼。

「就是,强哥,我们的烤面筋,还有烤鱿鱼,能在这儿卖吗?」刘小龙、刘小虎问。

「行,只要有空,你们都可以卖。」周强没说什么,直接答应,「这样,小龙小虎,你们去买菜,这是清单,还有肉,还有面粉」

「强哥,这东西不少,我们先回出骑三轮,然后再去买东西。」刘小龙说。

「行,去吧。」安排刘小龙和刘小虎出发,周强吩咐张盛,「小盛,你把这儿里里外外打扫一下,我去买调料。」

「好的,强哥。」张盛干活踏实,让他打扫,肯定能打扫干净。

几个小时后。

刘小龙刘小虎买回了菜、肉、面粉。

面粉也已经用自动和面机和好。

菜、肉也用自动料理机处理好。

素馅:西葫芦、鸡蛋、木耳、粉丝等。

肉馅:猪肉、白菜、大葱等。

馅儿都弄好,周强开始配素馅和肉馅的调料。

配调料时,周强没有刻意避开张盛三人。

不过,张盛他们都躲开,没看。

他们觉得周强的配方,需要保密。

没一会儿,调料配好,放进两种馅儿中。

「好了,把馅儿搅拌均匀,准备做包子。」周强招呼一声。

「来了!」张盛三人开始干活。

两种馅儿搅拌均匀。

打开自动包子机。

店里只有一台。

周强让先做素馅包子。

没一会儿,一个个包子做出来,然后放进蒸笼,开始蒸包子。

忙碌一阵。

素馅包子做完,接着做肉馅。

张盛三人一直忙。

周强也没闲着。

他在网上订了一台自动包子机,还给店里填补了不少东西。

同时,还煮了八宝粥、黑米粥等几种粥,还做了几个凉菜。

到下午晚饭时,包子铺就能顺利开业了。

「强哥,要不要放个鞭炮?」张盛问。

「不用了。」周强懒的放鞭炮。

「强哥,就这样开张?」刘小龙问。

「对,就这么开吧。」

「强哥,价格定那么高,没问题吧?」张盛又问。包子的价格,略高。

「没问题,放心吧,咱们的包子,你们不是吃了吗,好吃不?」

「好吃。」张盛三人异口同声。

「只要好吃,贵也有人买。」

之前,包子铺的生意,不好不坏。

到吃饭时,店里还是有不少客人。

没一会儿。

有位家住欢乐颂的老顾客,进来了。

他看了看,问张盛:「小伙子,包子铺换人了?」

老顾客知道包子铺的老板,要回老家。

「对,今天刚换了老板,那是我们周老板。大爷,您吃包子吗?我们今天刚开业,今天打五折。」张盛对进来的第一个顾客,很热情。

「五折?多少钱?」老大爷眼睛一亮,以为能占便宜。

「肉包子四块一个,素包子三块五一个。」这价格是五折后的价格。

不打折,八块一个肉包子,七块一个素包子。

虽然包子比较大,但这价格比其他包子铺的包子,贵了差不多一

倍。

「啥?」老大爷以为

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