“成，就按你说的做。”王翠珍想也不想的答应下来。
顾家众人便是如此，听得进建议。
知道自己不擅长这方面，那便跟着明白人走。
张彩萍拍了下手，“我以前怎么也不可能想到，有一天自己能当一个不用管事，光在家数钱的老板。”
李慕慕笑着说：“到时，叫掌柜来家跟你汇报，或是咱们隔段时间去趟饭馆，单独在一个房间内听管事的汇报，了解饭馆的经营情况。”
“这個好，就是……咱在家闲着干什么？”王翠珍听李慕慕一说，觉得自己没什么事情做了，还有些不大习惯。
“嫂子怎么会闲着？关夫子说柏远读的不错，明年可以让他考县试试一下。”李慕慕说道，“好在咱们现在就住在崇安，柏远不用再跑去别的地方去考试。但毕竟是柏远第一次参加县试，还得靠嫂子在一旁多照顾呢。”
“现在已经是12月底了，没多少时间了。”李慕慕说道。
“对对对。”王翠珍点头。
张彩萍还没说话，但一脸“我呢我呢”的表情。
顾柏进比顾柏远小一岁，不到考试的年龄。
而且，似乎顾柏进读书不怎么样。
对此张彩萍还是挺着急的，可是又没办法。
那孩子她说也说了，骂也骂了，可读书就是不成。
“二嫂你忘啦？你还要管账呢。”李慕慕说道，“咱们虽然不常在饭馆坐镇了，但时不时的还是要去看一看的，免得没有人盯着，底下的人欺瞒咱们。”
“而且，咱也不是立刻就闲下来。”李慕慕说道，“还得去看铺子，装修铺子，研究菜谱呢。一时半会儿，还是闲不下来的。”
“也是也是。”张彩萍点点头。
于是，李慕慕等人便又忙了起来。
看中了几条位置不错的街，便分头每条街看有没有合适的铺子，再打听打听价格。
崇安铺子的租子确实比安平镇要贵太多了。
得亏安平镇的生意还在继续，李有康还经常写信给李慕慕说明情况。
李有康也不识几个大字，一开始是找人写信。
但同时李有康自己也在学，后来便改成自己写给李慕慕了。
就是字不大好看。
不过李慕慕看到李有康的字，却很是欣慰，因为跟自己的水平差不了多少。
从李有康的信里得知，安平镇的生意维持的不错。
毕竟安平镇就那么大，不可能赚的比以前多，但至少稳住了一直以来的水平。
这日收到李有康的信，信中他言及要来崇安一趟，把这段时日饭馆赚的钱也送来。
却不想李慕慕才刚读完信，把信收起来，李有康竟然就到了。
他一路风尘仆仆，一进门，便被王翠珍和张彩萍拉着喝水。
“先不忙说，你可先休息休息吧。”王翠珍说道。
瞧李有康来的急，人都还喘着呢。
要说李慕慕这弟弟，是真叫人放心。
把事儿交给李有康来做，可比交给那些招来的人做放心多了。
李有康喝了几口水，便将这段时日安平镇那边赚的钱拿了出来。
“我收到姐的信，说你们在这边开始看铺子了。我寻思着崇安这边的花费肯定比安平镇要多的多，所以赶紧先把钱送来，别耽误了事儿。”李有康解释。
“你来的可太及时了。”张彩萍说道，“这边的租子真是高的吓人。我们这几天一直在考虑到底租哪一间呢。”
“慕慕的意思，咱们先租个小点的，但是因为崇安这边人多，百姓手里也有富余。卖卤下水怕是没人看得上了。便卖些正经的小吃。待生意做稳了，再开一间大的，像珍味楼那般，卖些贵的，供那些贵人吃。”张彩萍说道。
王翠珍说：“按照慕慕的说法，便是将崇安中下层和中上层的客人，都包括了。”
“崇安本地也有酒楼。”李慕慕说道，“所以一开始咱们先不跟他们争。毕竟人家在这儿时日久了，不是咱们初来乍到能争的过的。”
“先靠小饭馆站稳了脚跟，在崇安打出名气，咱们再开始弄酒楼。”李慕慕说道。
“有康，你这次还着急回去吗？”李慕慕说道，“我看你信中所说，安平镇的饭馆已经平稳下来，那些人目前来说干的不错。”
李有康点头道：“我也正想跟你们商量呢。我想在崇安租个住处，与安平镇两边跑。时不时的回安平镇监督，也把挣得钱带回来。”
“这边正好要开饭馆，刚起步的时候有许多事情要做，我也在这边帮帮忙。”李有康说道。
“我也是这个意思。”李慕慕对王翠珍和张彩萍说，“大嫂二嫂刚刚不是还怕闲下来吗？”
“现在咱们在崇安开饭馆，开酒楼，将来还要在别处。”李慕慕笑着说，“摊子铺的大了广了，有康一个人忙不过来。还得劳烦大哥二哥也多出去跑一跑。”
“这当然没问题。”王翠珍道，“我正愁他们成日闲着没事儿干呢。”
几人商量了一下，最终决定买下临街的那间铺子做饭馆用。
在安平镇的时候没有买下铺子，一个是因为当时确实