客人一边徒手捏着,一边摇头,“人家顾家小吃的老板娘,用细细的树枝子,削成了小细枝,清洗干净之后才给我们,让我们插着吃呢。而且每个人一根,吃完就扔,绝对不给别人用,干净得很。”
“都给你们吃的了,怎么还那么多事儿啊!”李母不乐意的嚷嚷。
“你这是什么态度!”客人不乐意的把肉丁给她丢回到案板上,“好似我们是乞丐!谁稀罕你这点儿!”
说完,便气呼呼的走了!
“你才是,说吃又不吃的,耍人玩呢!”李母气道。
被李母这么一闹,又有好些人被气走了。
倒是有即使李母这样子也依然不走的,说:“我来尝尝味道到底如何。”
说完,便捏了一小丁大肠碎丢进嘴里。
结果还没嚼,客人便弯腰把大肠吐了出来,“呸!呸!呸!”
“怎么着?不好吃啊?”旁边人好奇地问。
“就你这也好意思说是跟顾家小吃一个味道?”那客人都气笑了,“当我没吃过顾家小吃呢?”
整個安平镇,但凡家里不是连口饭都吃不上的,普通老百姓几乎都买过顾家小吃的卤下水吃了。
“你这大肠,臭的很,怕是里面都没清洗干净。卤的味道又淡,你们连料都舍不得放,还好意思说跟顾家小吃一个味道?”
“这么难吃啊?”有人好奇的捏起一块猪肺丁,咽倒是咽下去了,却是一脸要吐的表情,“你们这颜色都不对,别说跟顾家小吃比了,便是与镇西边那家后来开的比都比不上。”
“太难吃了,各位不要试了,白白恶心自己。”
“这味道,骚的我连午食都吃不下了。”
李母黑着脸,不信,自己也捏起一块。
皱着眉吃了,说:“下水不就是这般味道!”
今天早晨卤完了,她也是尝过的。
确实是很一般,很不明白为什么李慕慕能卖的这么火。
只能解释为镇上的人都穷,平时也没钱吃肉,所以哪怕下水的味道不好,也当荤食吃来解腻了。
“呵!原来你们根本不知道顾家小吃是什么味道。”有人冷笑道,“还说什么跟顾家小吃是一个味道的,你们这是骗人!”
李慕慕这边,下水和酸辣粉都已经卖完了。
李有财正收拾摊子,珍味楼的小二过来了,“李老板!”
这是赵老板叮嘱他的。
说李慕慕有本事,不要把李慕慕当寻常女子对待。
虽然客人们都管李慕慕叫老板娘,但赵老板让珍味楼的人,都管李慕慕叫李老板。
李慕慕得知之后还赞过赵老板为人大气。
心道赵老板这思想,可是十分先进了,一点儿不像古人。
对女子竟也没有古代男人多有的轻视。
“小陶哥,你怎来了?”李慕慕惊讶道。
“今天听我们客人说,有家人也卖卤下水,说是与你们的味道一样。赵老板有点儿好奇,便派我过去看看。”小陶笑着解释。
赵老板不信李慕慕会做出把配方随意给别人的事情。
虽然卤下水并不在珍味楼的菜单上,而李家小吃也没有卖酸辣粉。
但赵老板也担心李家小吃今天能卖卤下水,明天就能卖酸辣粉。
虽然他相信李慕慕不会给或者卖配方,但为了以防万一,还是派小陶去打探一番。
“我们老板说,他信你肯定不会把秘方给别人。”小陶解释了一下赵老板的想法,“但还是好奇那李家小吃是怎么回事,又口口声声说与顾家小吃是同样的味道。”
“我便去打探了一番。”小陶解释。
王翠珍和张彩萍都好奇的凑了过来,“你打探的如何了?”
小陶笑着说:“几位放心,那家果然是冒牌的。说什么与你们的味道一样,可是到现在都没有卖出一份去。”
“路过的客人听他们的说法,也都挺好奇,想要尝尝的。”小陶解释了一下试吃的风波,“谁知尝过之后都被难吃的吐了,见他们这种反应,自然没有人去买了。”
“不瞒你们说,我也去尝了一下,那味道……”小陶嫌弃的五官都变形了,“便是喂猪,怕是猪都不吃的。大肠都没有清理干净不说,便连调味都不行,颜色与味道都寡淡,更盖不住下水那般骚臭味。诸位可尽管放心。”
王翠珍和张彩萍都知道是怎么回事,没想到李慕慕给的假卤料竟然不走心至此,都笑的不行。
李慕慕谢过小陶,送走了他,正好李有康也将摊子都收好。
李有康推着车子,与三人一同往回走。
王翠珍笑着说道:“慕慕,你那假卤料到底咋弄的,还添了不好吃的味道?”
李慕慕摇摇头,说道:“没有不好吃的味道,只是调料放的种类少,量也少。但是用假卤料煮出来,就算比不上咱们的味道,至多也是寡淡无味,不至于让人吃了想吐。”
“那她们那个是咋回事?”张彩萍不由奇怪。
“我猜可能是她们根本没把下水清理干净。”李慕慕猜测,“尤其是猪大肠,咱们都是要反复清理多遍的。稍微有一点不干净,便会发臭。”