苏河派王仲策出去，提前了解农民种植红薯的意愿。
原先历史上，大明徐光启等人，一直在推广红薯种植。
徐光启进入内阁，他都没有推广成功。
这在民间，肯定有一股非常大的阻力。
苏河之前猜测，是士绅为了利益，在阻挡红薯的推广。
但这只是猜测，还需要派人更具体的了解，农民真实的想法。
王仲策很快来到房间，苏河邀请王仲策坐在对面，让警卫给他倒了一杯茶。
“你们兄弟先叙叙旧，分别好长时间，应该有很多话想说。”
王仲策看了一眼他大哥王伯诺，他有很多话想和大哥说，但现在这个场合不合适。
“苏统领，家事我们回家再聊，还是农事要紧。
红薯种植要误了农时，那就少一年的粮食。”
苏河看到王仲策这么说，他也没有再客气。
“这次去乡间调研，情况怎么样？”
王仲策喝了一口茶，润了润喉咙，他讲述这次去乡下调研的情况。
宝鸡县的乡下，无法种植小麦的地方，农民非常愿意尝试一下。
但他们非常担心，担心红薯不好吃，更担心红薯无法存活。
汉中府情况很不容乐观。
农民没有听说过红薯这个作物。
他们都不愿意种植，害怕这种东西没有收成。
种植水稻和小麦，农忙时候，恨不得早晨天不亮就干活。
农民也没有余力，再种植一种作物。
苏河听到王仲策说的情况，他就明白红薯种植的难题。
最难的环节，就是第一次推广。
农民没有看到红薯，没有吃到红薯，了解红薯的产量。
他们是不敢投入人力物力，去种植红薯。
小农经济太脆弱，之前依附士绅。
他们不掌握生产资料，哪怕是分到地，他们也没有种子农具。
现在大部分农民都是借贷种子耕牛农具，进行农业生产。
汉中府的农民有选择。
这种情况下，农民是不会冒一点风险，去种植一种陌生作物。
红薯种植只能靠统领府所有的农场和宝鸡县的干旱土地。
苏河看向王伯诺，询问道:“王伯诺，每亩地种植红薯，需要多少种子。
红薯的成熟时间是多长。”
王伯诺摸了摸脑袋，尴尬的笑了笑。
“这个我刚才忘说了。
每亩地需要需要红薯种子半石，也就是60斤。
红薯成熟时间，这跟天气还有种类有关，大概在四到六个月左右。
我带来这些好吃，又比较高产的红薯种类，成熟时间是六个月左右。
我们现在种植红薯，十月份就能收获。”
“十月份可以，这正是秋季，小麦水稻都在这个季节收获。
每亩地竟然需要半石种子。
现在这些红薯种子，提供给宝鸡县都不够用。”
苏河立刻作出安排，红薯种子，就按五万石分配。
四万石分配给宝鸡县，一万石分配给汉中府山坡地的农场。
如果种子多出来，把多的种子分给宝鸡县。
种子不够，少给汉中府农场一些。
王仲策听到这个分配，他感觉很合理。
宝鸡县那里，因为干旱，大部分土地都无法种植小麦，必须优先保证红薯种植。
汉中府这里也要种一些，看看红薯在山坡地的种植情况。
警卫端上来一盘烤红薯，这是王伯诺手里拿的红薯，这些不是红薯种子。
烤红薯的香味儿，已经飘满房间。
苏河看着红薯，红皮黄心。
他吃上一口，非常香甜，是他记忆中的味道。
王文君掰开一小块红薯，放在嘴中仔细品尝。
“甜甜的，很好吃。
红薯一点都不难吃，产量还这么高，这真是百姓的福气。”
苏河认同王文君这句话，有了红薯，也不能让所有人达到温饱线。
但它至少能让数千万人活下来。
……
红薯种子全部卸下船，完好的红薯种子一共有53600石。
红薯和红薯种子，立刻运输到各个乡里。
红薯不需要小心运输，更快的到达各乡，让农民们尝一尝味道。
苏河立刻着手安排，让福建来的农民，与王伯诺共同合作，写出一本关于红薯种植的小册子。
乡长都识字，他们通过手册学会红薯种植，再把学到的知识交给农民。
苏河本来计划，把这些福建来的农民，分配到各个县指导种植红薯。
但他们说的方言，苏河完全听不懂。
在陕西这里，也极少有人能听懂他们的方言。
只有