做菜需要一些时间,菜快做好的时候,刘光奇去叫了周书记他们,和在车里休息的人过来吃饭。
周夫人现在一刻也不想离开刚找回来的儿子,让风铃草去吃饭的时候带回来一些,她想跟儿子一起吃饭。
大家都到了食堂,风铃草也提出了想回病房吃饭。吴团长去食堂借了饭盒,每样菜都盛了一些,又拿了六个大馒头,交给风铃草。
风铃草道了谢后拿着东西回来病房。
吃完饭后,吴团长带着他们去了招待所,办完手续,跟刘光奇约好晚上跟战友们聚一下才离开。
刘光奇其实并不累,路上他在车后面睡了一会,他们的车上只有他和周明坤他们俩,可以换着去后面座位上休息。
刘光奇看周明坤的状态也可以,就问他要不要出去转转。
周明坤也不想睡觉,正有此意呢,两人一拍即合。
刘光奇在这里待了一段时间,对这里也熟悉,他开着车带着周明坤一起去了部队附近的城市。
在路上,刘光奇向周明坤介绍着这里的风土人情“这里属于少数民族聚居地,有的各式各样的小菜别具风味,令我念念不忘。自从回四九城后,我一直最惦念的就是这儿的这些小咸菜了。”
周明坤好奇地追问:“就像我们刚刚在医院食堂品尝到的那种小咸菜么?”
“是也不是。这里冬季严寒且漫长,每逢秋季,每家每户都会制作各种口味的咸菜和菜干储存起来。这些咸菜需要支撑他们度过接下来的半年时间。
此外,由于此地乃少数民族聚居之所,也有很多汉族人生活在这里,时间长了,他们制作的咸菜的方式也融合了各种方式,所以品种特别多,也特别好吃。”
周明坤听后不禁心动,他继续询问:“除了咸菜之外,这里还有没有其他具有特色的东西啊?”
刘光奇微笑着回答:“此地位于长白山脉脚下,盛产名贵的中药材,如人参、红参、灵芝等;还有小鸡炖蘑菇里面说到的榛蘑、黑木耳等山珍野味。另外,还有一种名为哈士蟆油的特产,据说对女性大有裨益呢。”
他们先去了这里最大的百货商店,售货员是个少数民族的阿姨,特别热情,刘光奇来了两斤,自制的少数民族特制黄豆酱,两斤特色辣椒酱,五斤干明太鱼,各种自制的咸菜他也挑着好存放的都买了些。这些东西都是不需要票的。价钱也不贵。
周明坤也在卖东西阿姨的热情招待下,每样尝了尝,很惊讶这种小咸菜这么好吃,也跟着买了很多。
刘光奇和周明坤买完了最想买的东西,又在百货商店里逛了一圈。这里卖的很多东西也是具有民族特色的。
他们找到了卖干菜的地方,买了木耳,榛蘑,榆黄蘑,哈士蟆油。这些东西都不要票,价钱也不贵。
从百货商店里出来,两人都是大包小包的。
出了百货商店,他们又去了卖药材的地方,这个地方前面是卖货的地方,后面是收货的地方。
所有的药材都在柜台里面,一个干瘦的年纪有些大的男人,看到来人淡淡的问“你们需要什么。”
刘光奇问道“现在有年头久一点的人参,红参和灵芝吗?”
售货员说“人参年头太多的暂时没有,只有几支十多年的,剩下的都更小的。红参只有几支五年多的,剩下的都是三年内的。灵芝倒是有很多,对了还有些灵芝孢子粉。”
刘光奇跟随着售货员的指引,逐一对每一样物品都进行了细致入微地观察。经过一番挑选后,他最终决定购买两株有着五年生长周期的红参;而对于灵芝,则不论年份长短,他都购买了许多。
这些草药价格相对较高,但周明坤对这些也没有太多兴致,于是并没有买任何东西。
买完这些东西,刘光奇向售货员询问道:"我们是从外地过来处理这些事务的,除去刚才买的那些药材,您这里还有没有其他属于这边独有的特色产品呢?"
售货员满脸自豪地回答道:"那简直数不胜数!咱们这儿可是个物资富饶的地方,有很多药材,药性也很足。像桦树茸、五味子以及当归葛根等等,都能算作本地的有名特产啦。"
刘光奇接着表示需要购买五斤桦树茸,同时也要一斤五味子和一斤当归。
售货员依言将他所选之物一一称好,说道“这些药材一共四百二十块钱。”
刘光奇拿出了钱,结了账。
售货员包装药材的时候,刘光奇又开口询问:"请问您这边有没有这些草药的种子出售呢?例如人参、红参之类的。"
听到这个问题,售货员抬起头来,审视了他一眼,然后回应道:"这些草药都是野生的,也只有野生的药材,汲取了这片山脉的营养,才能有足够的药效。你要这些种子干什么呀?"
刘光奇解释道“这我知道,可是我还是想试试拿回去细心照料,能不能种出来。”
售货员笑了一下“小伙子,我在这里生活了这么多年了,就没听出来谁能种这些药材的,都是上山采的。就像人参也只听过林下参,但是林下参药劲也会小一些。我看你还是别浪费这个时间了。”
刘光奇听出来了,这位售货员