常专家和徐队长他们检查了那些野猪,他们谢绝了戴红旗和岑如冰邀请在农场吃顿便饭的请求,直接开车走了。
临走之前,常专家对戴红旗和岑如冰说道,“小戴老板,岑村长,你们准备养野猪,靠这些野猪做种猪是不行的,毕竟,等这些野猪长成,最少也要半年时间!还不如到别的地方引进一些野猪苗过来。这样一边养殖,一边自己培育,两条腿走路,才能走得稳当一些。”
岑如冰点头道,“话是这么说,但是市场上野猪崽子不好找呀!”
戴红旗心中一动,说道,“常专家,你有认识养野猪的么?”
常专家笑道,“我确实认识一个养野猪的,他哪里有野猪崽,不过,这些野猪是经过二代培育的,不怎么纯正了,你们要是需要的话,我给你们一个电话,你们自己联系好了。”
说着,他加了戴红旗的微信,然后给他发了一个电话号码过来。
在常专家和徐队长他们走了以后,戴红旗驾驶他的金杯大面,带上岑如冰还有养猪场的负责人苗艳红,以及四个工人,向着市里驶去。
他们这是去常专家留下电话的那家养殖场。
那个养殖场叫安丰养猪场。也在临海市的市郊,不过跟岑家冲不在一个方向。
戴红旗他们驾驶着车进了市里,然后拐入到了市郊东面方向。也是在山区。
这地方,戴红旗没去过,岑如冰他们也没去过,好在戴红旗打电话联络的时候,对方发过来的导航定位。
有有着导航,一路很顺利,在中午两点多的时候,就到了安丰养猪场。
也不算是山里,而是一处靠山的小村子。
停车之后戴红旗打了个电话。
车厢里面的一群人跳下来,养猪场的工人,肖江陵看着不远处的大山说道,“怎么还在山边呀?那个什么安丰养猪不是现代化的大型养猪场么,怎么就建造在这里?”
其他人也是面露奇怪的表情。
大概在他们想来所谓的现代化的养猪场应该是在城里面才对。
没过多久就来了一个中年汉子,和戴红旗以及岑如冰热情地打了招呼之后便带着众人朝着山脚下走去。
一处很大的砖墙院子坐落在山脚下,里面是一排排平房。居然有四五十栋,据中年人介绍,这些平房都是安丰的猪圈,里面养殖着大约四万多头猪。
“四万七千多头猪?”众人听了不由得咂舌。
这规模,可真不小了。
戴红旗的农场,预定养殖规模是一千到两千头猪,这还比不上安丰养猪场的零头呢!
中年人先是将众人带到一个二层的小楼里,里面的女人端上来茶水和烟。
经过介绍知道这个汉子名叫王运武,看不出来他也是一个曾经过大学培养的人才,而学习就是养殖这个专业。
他毕业后没有进去那些专门的养殖企业去工作,而是自己回到家里,从亲戚朋友哪里借了一笔钱,承包了这么一个山头以及周边的区域用来养猪。
因为他有技术,而且胆子大,这些年实在是赚了不少钱。
至于常专家是怎么和这人认识的王运武没有说。
王运武朝着女人喊道,“准备几个菜,再准备一些酒!客户上门,等会在这里吃饭!”
然后朝着戴红旗他们几人说道,“走,先去看看猪舍吧。”
那一排排平房就是猪舍,门前拴着一条大狼狗。
这条大狗见到陌生人就呲着牙扑过来,将铁链子崩得哗哗响,看上去很是凶悍。
直到王运武挥了挥手才停下来,不过依然警惕地看着几人。
戴红旗笑着说道,“这狗很不错!”
王运武笑着回答道,“这是从外面掏大价钱买回来的德国牧羊犬,平时就靠它来在山里放猪呢!”
“不是有猪舍吗,怎么还放呢?”苗艳红不解地问道。
“我这里样的不光是家猪,还有野猪呀!”
王运武回答道,“家猪倒还罢了,可以一直养在猪舍里,但是野猪就不行了,必须经常赶出去在山上跑一跑,这样身上的肉才是精瘦肉,不然要是成了家猪那样就没有什么价值了。”
确实是这个道理,野猪肉之所以和家猪肉有所不同是因为野猪整天在山上奔跑,身上几乎没有一点多余的脂肪,全都是矫健的瘦肉;而家猪阳仔猪舍里面,人们为了让它长肉,基本上就是吃了睡睡了吃,长得特别快,但是身上的肉却是以肥肉居多。
进了一栋平房,里面是一个足足有两百米长,二十米宽的大空间。
这个大空间的两边是一间一间的猪圈,中间是过道,每一个猪圈有二十几米宽的,猪圈内有十二头猪。
整个空间光线很亮,通风设施也不错,没有一点异味,和农村里面经常见到的脏乱猪舍简直就是天壤之别。
“还真干净呀!”王艳红叹息了一声。
她岑家冲的养猪能手,自己家后院里面也七八间猪圈,最多的时候养了二十几头猪。
可是里面的环境简直不敢恭维,尤其是到了夏季的时候那味道绝对能将人熏死。
王运武笑了笑没有说什么,养猪的第一个标准就是卫