一大早,一家人开始围绕第一次挣钱开始忙忙碌碌起来了,几个哥哥带着小六去挖野菜,其实现在的野菜也不多了,主要是大家伙能吃的东西就这么多,你一点我一点就没了。
不过好在人多力量大,几个月的哥哥被小六带去涉足少点的地方,还发现了一颗野山楂树,尝了尝,酸掉牙。不过也摘了些哄哄小六和小五。
一上午的时间,哥哥们在野菜中奋斗,五月在和二婶和娘亲奋斗在灶房,被分派了个烧火的活计,张氏自从上次被二婶和五月联合谈心之后,对自己闺女也稍稍的正常了点,虽然疼爱但不再过分溺爱了。
五月不了解之前的五月是如何和家人相处的,但是这些日子以来,却体会到了家的感觉,所有的家人都是这样的普通,温暖,有爱,这样得家庭环境下长大得孩子一定是阳光积极向上的吧。
这真的是许五月以前一直向往的家啊,也许老天爷真的是厚待我吧,五月一直想,如何才能融入这个时代这个家庭,一直格格不入的感觉总是若有似无的萦绕在心头。
慢慢的想着,二婶打断了思绪“五丫,你说的蒸菜怎么个蒸法啊?和昨天一样加面蒸吗?”五月想了想“要是蒸野菜饼也太费面粉了,奶待会知道了得老心疼了。直接拌了干面粉蒸,拌了蒜泥辣椒应该挺好吃的吧,二婶我们都试试,看看哪种好吃。”
说完继续添柴加火,这种蒸菜的做法在现代挺普遍,夏天的时候溜街走巷卖的挺好,五月每次见到都会买上一份,晚饭就解决了。
不知道这个时代的人接受程度如何,其实许五月心里也是挺忐忑的,因为想了一圈所有的赚钱项目都需要投入本钱,如果投入过大的话家里人肯定不会同意的。
野菜不用钱,只要搭上一点点的面粉,一点点来吧,明天要是能挣够一顿肉钱就算成功。
五月讲述了一下蒸菜的窍门,洗净的菜控干水分拌入面粉,裹均匀了就可以直接上锅蒸,大火蒸十五分钟就可以翻出来搅散就可以了,拌点蒜汁和辣椒油,就可以了。
张氏侧头看看了五月,“五丫,你咋知道这做法的?以前都没让你进过灶房?”露馅了,只能胡乱编了“我也不知道啊,没有印象了,不知道是以前看人做过还是在梦里被一个老先生教过,记不清楚了,娘你不知道吗?”好吧,真的想不出来什么好理由了,张氏也没再继续纠结“那可能是你以前跟你奶赶集的时候看到的吧,记不住就算了。”
话说完,小六他们也回来了“姐,你看我给你带了啥?”五月听了这话都有阴影了“是啥?”完全不想要小六的惊喜怎么办?大哥似乎看出来五月的窘迫,把两个山楂递到五月的手里。
原来是山楂啊,野生的山楂有点小,但还是红彤彤的煞是好看。
五月在手里擦了擦,张嘴咬了口,嗯,五官紧急开会,酸到怀疑人生了。小六哈哈大笑“姐,惊喜不?刺激不?”真是亲情的小船说翻就翻。
喝口水压了压以后,看向大伙的背篓里,还是野荠菜比较多,其他的还有很多不认识,不过有一把野蒜倒是让五月很是惊喜“这是野蒜吗?闻着味道挺香的,正好配蒸菜吃,不知道山上还有吗?”大哥挠挠头“发现的都在这,只能明天继续找找了。”
然后继续指挥张氏调蒜汁,由于野蒜不是特别多,省着点用,让二婶拍碎剁成泥加点水进去,再剁碎辣椒加入,刺鼻的辛香充斥着味蕾,小六都在旁边不停的吞口水了。
做好所有的准备以后,爷爷也带着人回来了,大家伙坐在桌前准备尝试这蒸菜到底好不好吃,其实食物匮乏的年代,哪有什么不好吃的东西,大家伙的味蕾都很单一,偶尔的新鲜很是能刺激味蕾。
蒜泥汁可以沾着吃也可以拌着吃,不过为了不造成浪费大家还是选择沾着吃,分了几个小碗,两三个人一小碗,实在没有那么多的小碗分餐制。
许大山尝了第一口后,眼睛亮了亮“不错,好吃好吃,以前怎么没有发现这个吃法?”然后大家伙一起加入你一口我一口的品尝,说是品尝,速度之快哪有品尝的意思,都是大口小口的吃,都没空腾出嘴巴说两句,不过看这意思大家的接受程度都挺好。
由于家里人多,一大盆的蒸菜还是空盆了,然后奶奶又端来了一盆窝窝头“没吃饱的继续吃,蒸菜尝个味就行。”
好吧,五月六分饱可以不吃了,家里的大男人们确实没吃饱,吃过蒸菜,面前的窝窝头实在是没有食欲了。
小六也有点撇撇嘴“奶,我下次能先吃窝头不,吃过了蒸菜窝窝头都没有味了。”虽然大家都一致认同小六的话,但谁也不敢轻易接话,都是拿着窝窝头慢慢的沾着蒜泥吃,有点蒜泥总比没有好,不然等会蒜泥没了,窝窝头更难吃。
大家伙吃饱喝足了以后,开始讨论这个蒸菜如何卖,爷爷看看家里几个人“嗯,大年和二年你俩先去探探路,要是能卖个几天就一人一天带个小的卖。”
许大年道“那去哪卖啊?是去集市卖吗?”“对,早上