苏沐雪举起桌子上装着的牛奶杯子，开口：“来，为了庆祝你们第一天去学堂上学，也为了庆祝咱们家第一次吃火锅，咱们先一起碰个杯。干杯！”
“干杯！”几个孩子也学着苏沐雪的话说，杯子碰在一起，发出清脆悦耳的响声。
“这是肥牛，煮进去变色了就是熟了，就可以捞起来开吃了。”苏沐雪将盘子里的肥牛，一半放入麻辣锅底，一半加入番茄锅底。
“煮的太久，肉质会变老，吃起来就不香了。”苏沐雪话还没说完，就发现刚刚煮进去的肥牛已经熟了，立刻道“快，都熟了，快动手捞起来，开吃！”
几个孩子听了苏沐雪的话，立刻就学着苏沐雪的样子动手开捞，蘸酱开吃。
“娘，火锅真好吃！真想知道是怎么做的。”张大郎吃完嘴里的肉开口。
“娘，要不咱们以后开家火锅店吧？这么好吃，肯定能赚很多钱。”张二郎则是双目散发着精光，期待地看向苏沐雪。
“好啊，好啊。二哥你开店的话，以后我们就能天天吃火锅了！娘，明天我们能不能还吃火锅呀~”张小妹吃得一脸幸福。
苏沐雪看着几个孩子，笑了笑，没接话，只是接着跟他们介绍。
“这是羊肉卷，跟刚刚的肥牛一样，变色就熟了”
“这是虾滑，浮起来就可以吃了”
“这是毛肚，用筷子夹着它，像我这样七上八下的涮一涮就能吃了”
苏沐雪挨个向几个孩子介绍着他们不认识的食材，并一一展示这些食物的吃法 。
经过大约一个多小时风卷残云般地进食后，苏沐雪一家人才意犹未尽地放下手里的筷子。
每个人的肚子都鼓得像刚充气的皮球一样滚圆，双眼也因为过度满足而变得有些呆滞，身体软绵绵地瘫靠在椅背上，一动不动地开始发饭懵。
然而吃火锅一时爽，收拾洗碗火葬场！
苏沐雪看着面前这一堆需要清洗的桌子、碗和盘子有些发愁。
秉持着人多力量大的想法，苏沐雪决定和三个孩子一起合作把桌子和碗收拾干净了。如果是一个人收拾整理，估计怎么也得一个小时。但四个人同时动手，只用了一刻钟的时间就将一切恢复如初了。
为了避免吃完火锅第二天屁屁疼，苏沐雪还让几个孩子和她一起，喝了好几杯灵泉水。
果然第二天神清气爽，一点事情也没有。
不过第二天放学回来，几个孩子就带回了一个消息，那就是顾夫子说年后，就要开始用算盘教他们学算术了。让回来通知家长，提前准备。
苏沐雪本是打算直接从商城里给几个孩子买算盘的，但又想起张老头子就经常会做一些小木工，苏沐雪记得，上次搬家张家送来的一些木凳子，就是他自己在家做的。
况且这算盘也不着急要，苏沐雪便想着请张老头子帮着做三个算盘。
青石镇上的算盘都不便宜，苏沐雪记得自己上次去买书的时候，有看到过，没记错的话最便宜算盘的也要四五百文钱。
手工做，虽然会比镇上卖的便宜不少，但苏沐雪想了想，决定给张老头按一百文钱一个算盘来算，太贵了可能张老头子不会收，太少了，苏沐雪又觉得自己像是占了便宜。
苏沐雪想了想，拿出纸笔，对照着商城里的算盘在纸上画出算盘的样子，然后让张二郎和张小妹，一个人拿着画，一个人拿着三百文钱，去了张家老宅，请张老太太让张老头子帮三个孩子一人做一个算盘。
“阿奶！”张二郎又是人未至声先到，人还没进院子，张老太太就已经听见张二郎的声音了。
“二郎，你都好久没来了。”张老太太应声，看见张小妹手上的纸，脸上露出疑问，“小妹，你手上拿着的是？”
“阿奶，这是娘画的算盘，让我拿过来想让阿爷帮着看看能不能做出来？”张小妹接过话头。
“老头子，你孙子孙女有事情找你帮忙，快出来看看！”张老太太对着屋里大喊。
“哎~这就出来。”张老头子在屋里应了声。
不一会儿，张老头就来到了院子里，“二郎小妹，你们过来找阿爷有什么事阿？”
“阿爷，您看看这个能不能做？”张小妹将手中的图纸递了过去。
因为张家也每房都送了一个孩子去学堂读书 ，所以他们也正在为此事发愁，去镇上买一个算盘实在是有点太贵了 。所以 一听到 张小妹和张二郎过来找他做算盘 ，张老头子的眼睛一亮 。
没吃过猪肉，还能没见过猪跑 ？张老头子虽不是读书人，但算盘他还是认识的 。毕竟每年交税的时候，县衙来人算账都是需要用到算盘的。
张老头子接过张小妹手中的图纸仔细看了看 ，点了点头 “虽然没做过，但可以试一试 。”
他看向院子里的张家老二，“老二，我记得家里之前好像有樟香木还是柏