是一直和周边的村民做着收购食材的交易，但冬笋实在难寻，每年也不过收购寥寥而已。
所以万福楼中用冬笋制作的菜品，往往是有价无市。
也正因为如此，金掌柜刚才才会失态，毕竟像苏沐雪手上长得如此好的冬笋，金掌柜也已经好几年没见到过了。
苏沐雪不动声色地向后退了一步，拉开和金掌柜地距离：
“掌柜的，咱们明人不说暗话，您看我手中的笋能值多少钱，您先开个价？”苏沐雪将手中的冬笋递给在一旁站着的小二，面色镇定。
“若是小娘子手上这样的冬笋都和这个一样好，我愿出1两银子一斤。”金掌柜一边认真打量着小二拿着的冬笋，一边看了眼平静的苏沐雪，摸了摸胡须道。
听到这句话，原本安静站在一旁的张二郎眼睛突然睁大。然后回想起苏沐雪进酒楼之前的叮嘱，默默低下了头，不让掌柜看见自己吃惊的表情。
张二郎的表情自然没有逃脱金掌柜的法眼，但此时金掌柜更在意的是，他能买到多少这样的冬笋，又能通过冬笋多赚多少钱，所以他并没过多在意。
金掌柜的报价和小阎告诉苏沐雪的基本一致，看来金掌柜也是个实诚人。苏沐雪心中有了想法，若金掌柜需求大，那她便从商城再多买点品相好的冬笋，以后还卖给金掌柜。
“掌柜放心，冬笋的品质绝对有保障。”苏沐雪便将张二郎的背篓打开，里面的胖冬笋整整齐齐地码放在一起，比起苏沐雪刚递给小二的丝毫不差。
“不知掌柜能收多少冬笋？”
“听小娘子这意思，还不止这些？”金掌柜的嘴角微微上扬，语气更加轻快了。
“你有多少，我收多少！”金掌柜立马开口，生怕自己开口慢了，苏沐雪就将冬笋转卖到别家去，后又加码补了句“老夫相信小娘子的人品，剩下的笋你送过来，我都按照一两银子一斤收购！”
“好耶！”苏沐雪心中欢呼，竹笋算是全都卖出去了。
“那小娘子，什么时候能将剩下的冬笋送来？”金掌柜和善地看着苏沐雪。
“这个不急。不知掌柜的贵姓？”
“鄙人姓金，大家都叫我金掌柜，不知小娘子怎么称呼？”金掌柜虽面有疑惑，不知为什么话题就从冬笋变成了自我介绍，但还是顺着苏沐雪的话题讲了下去。
“金掌柜，您叫我苏娘子就行。”苏沐雪再次开口，“是这样，冬笋我稍后就能给您送来，但我还有一桩生意，不知道金掌柜可感兴趣？”