许大茂此刻来了兴趣，自己这个副厂长的职务范畴，刚好要管理食堂，所以许大茂当即决定去食堂。
要让傻柱永远回不了红星轧钢厂，那就要让傻柱的作用降到最低。
许大茂刚好有了宗师级厨艺技能，他决定去撬傻柱的墙根，把马华给收入麾下。
马华可是个老实人，对傻柱也是忠心耿耿，说一不二。
但傻柱这货，一直不肯教马华真本事，就算出去赚外快，也不带马华，而是带一个拍马屁的胖子。
直到后面胖子伤了傻柱的心，他才开始培养马华，让马华做到了厨师长。
许大茂想着这些，就已经走到了食堂，马华他们正在准备晚饭，见许大茂来了，除了马华以外，其他人都开口问好。
主要傻柱和许大茂是世仇，马华也受了影响，对许大茂也带有敌意。
许大茂也不生气，直接来到了马华身边，开口说道。
“马华现在小灶菜谁负责？”
“没人负责，我师父走了！”
“你的厨艺怎么样？”
“关你屁事啊！”
“马华你怎么说话的！”
郭宝兴正想发难，许大茂伸手拦住了他，开口说道。
“马华我就问你一句话，你想不想当主厨！”
马华诧异地看着许大茂，心想他这是要抬举自己，可是他许大茂是自己师父的仇人，不能出卖师父。
“我不想，在我心里，我师父傻柱就是永远的主厨！”
“那马华我问你，傻柱有教你做过菜吗？”
马华低下了头，这些年傻柱还真没教他做菜，每天都是让他当切墩，炒菜的功夫那是一样也没教。
许大茂见他这个样子，开口说道。
“马华只要你愿意，我可以教你做菜！”
“你会做菜？！”
“当然，你师父的拿手菜就是川菜，今天我给你做一道鱼香肉丝，让你尝一尝！”
许大茂说着就撸起袖子，切肉丝切配菜，这熟练的刀工，让马华看呆了眼，这技术居然比傻柱还要好。
许大茂一边烧油，一边开始给马华讲解步骤，火候怎样，调料怎么加。
马华一下子愣住了，这些东西，傻柱那是从来也没有教过，他的心开始动摇了。
几分钟后，一道鱼香肉丝就炒好了，许大茂把它端到案板上，开口说道。
“马华你尝一下！”
马华拿起筷子，夹起肉丝就吃了起来，那小味一下子就上头了，他忍不住开口说道。
“比我师父都做的好！”
“是吗？！那你做我徒弟怎么样？我把厨艺全部交给你！”
“这……”
一旁的刘岚赶紧上前，开口说道。
“马华你傻啊！傻柱这些年教了你什么，跟着许副厂长，难道还会让你吃亏吗？”
刘岚说着还对许大茂抛媚眼，许大茂一阵哆嗦，这刘岚居然想诱惑自己，真是放的开啊！
不过自己可不是以前的许大茂，他现在是个爱老婆的好人，经受得住这种诱惑。
马华还在犹豫，许大茂继续开口说道。
“马华你给傻柱是磕头敬茶了吗？”
“没有！我一进来，就是傻柱带着我，所以我就叫他师父了！”
“那就是没有师父这层关系，你现在跟着我，也不算欺师灭祖！你答应就点头，不行，我就换人！食堂可不止你一个马华！”
话都说到这个份上，马华要是再不答应，那就真是傻叉了，于是马华直接跪在地上，磕了一个响头后，开口说道。
“许大茂，从今往后，你就是我的师父！你的话，我必遵从，如有违背，三刀六个洞！”
“好，从今天起，你就是我许大茂的徒弟！”
“谢师父！”
“傻柱平时都用什么菜招待领导！”
“基本上都是川菜，偶尔有几道鲁菜！”
“好，那你就跟我去办公室！我把这两种菜系的特色菜做法，一五一十地告诉你，带上本子跟我走！”
许大茂说着就带上马华离开了食堂，郭宝兴赶紧跟了出去，开口说道。
“许副厂长我接下来怎么办？”
“你先凉拌吧！”
“凉拌？！”
郭宝兴听不懂，在脑袋上抓了几下，然后就回保卫科了，思考着怎样才能让许大茂满意，要是也能成为他的徒弟就好了。
许大茂把马华带到办公室后，开始给马华讲解特色菜的做法，还把火候的详细控制，都给细说了出来。
马华本来就有些底子，经过许大茂一点拨，很快就明白了，恨不得马上拿着菜谱去实操一下。
但是许大茂拦住了他，让他继续抄写菜谱，留着