为了查出朱厨娘是不是幕后之人, 简雨晴请崔哥儿帮忙。她细细说道两句，见崔哥儿毫不犹豫应下忙作揖一礼：“谢谢崔哥儿。”
“不用谢。”崔哥儿避开简雨晴的礼，乐呵呵道：“要真是朱厨娘做的事, 我告到郎君跟前, 郎君还要赏我的。”
简雨晴依然有些不好意思，把崔哥儿送出门还琢磨着准备买点鹿肉卤一卤, 到时候做谢礼赠予崔哥儿。
她先头光记得现在明面上不能买卖牛肉, 却忘了没牛肉也有鹿肉獐肉驴肉。
其中梅花鹿肉口感细腻，还略胜于牛肉。后世价格更贵，更受富人青睐的鹿肉，在如今却远远不及牛肉更令人稀罕，价格也不算昂贵, 与羊肉在伯仲之间。
獐肉口感上要比鹿肉稍差，可惜扬州周遭卖獐肉的不多，价格也不便宜。
至于驴肉嘛……因其也有运输用途，所以买卖数量略逊一些，价格也出乎意料的贵。
这样一想，鹿肉还真是上好选择。
鹿肉质地紧实浓郁, 肉质细嫩，后味更带着一股难得的果木香味。
简雨晴心里琢磨着用鹿肉试试看卤肉方子, 同时崔哥儿也走回长史府。
他眼角余光一瞄, 便瞥见长脸仆妇正在暗暗观察自己。
崔哥儿暗暗撇嘴, 故意蹙着眉往李妈妈等人那去。
他转过个路口，偷偷往后一扫。
果然长脸仆妇偷偷摸摸缀在后头, 悄悄跟了上来。
教他说，指不定就是朱厨娘做的。
瞧瞧她来扬州城以后哪里还有以前的谨小慎微，倒是越发猖狂起来, 居然还敢使着府里的仆役做跟踪偷听的事。
崔哥儿七拐八拐，寻到李妈妈处。
他状似无意地说着琐碎的事，顺带抱怨起常顺的态度，而后话题落在简家身上。
“晴姐儿他们的摊子出了点事。”
“听说府学那边的市长不让他们摆摊了，说不准得换地方做事了。”
“晴姐儿他们还没想好呢。”
“说是可能会另外寻地方摆摊，又或者花钱买个铺子。”
长脸仆妇躲在外头，听得双眼放光。直到崔哥儿转移话题，她才蹑手蹑脚地往外跑，完全没注意她刚走崔哥儿便止住话头，走到窗口望着她的背影。
李妈妈见此情况，也探身来看。
她看着小跑而去的长脸仆妇，蹙着眉：“崔哥儿，那王婆子是跟着你来的？”
崔哥儿点点头，又撇撇嘴：“朱厨娘派出来的。”
“您说巧合吧？”
“朱厨娘刚看晴姐儿不顺眼，那边市长就说不让晴姐儿摆摊了，话里话外就是来人后台大，他也没办法。”
崔哥儿面上不说，心里已给朱厨娘定了罪。他添油加醋的说了一通，直把李妈妈都听得火冒三丈。
李妈妈虎着脸：“你做得对。”
夸赞崔哥儿一句以后，她又使着身边机灵的丫鬟跟上去：“仔细看着，瞧瞧朱厨娘是什么反应？”
长脸仆妇喜气洋洋地奔入灶房，乐得直给朱厨娘作揖：“我的好娘子，您可真有本事。”
“瞧瞧那简家。”
“怕是只有灰溜溜的回村里头了。”
朱厨娘听得满头雾水，错愕不已。
她放下手上活计，半湿的手在围裙上抹了抹。朱厨娘蹙着眉，没好气地睨着长脸仆妇：“说人话，别装神弄鬼说不听懂的。”
长脸仆妇弯着腰，凑近了些：“朱娘子，小的听说简家食摊出了事——那府学门口的摊子不让摆了。”
“他们愁眉苦脸，唉声叹气呢。”
“听崔哥儿说打算在城里找铺子，咱们扬州城的铺子得什么价？就这些乡下人哪里租得起？要我说怕是没三两天就得灰溜溜的回去了……”
“朱娘子，您这手段。”
长脸仆妇眉开眼笑，朝着朱厨娘比了个大拇指。她弯着腰，不忘吹捧着朱厨娘，美滋滋琢磨着这回自己能讨得多少赏钱……
“啪！”
清脆的耳光声惊得一群婢女转身看来，她们看着发火的是朱厨娘后又连连低下头，忙着手上的事情而不敢多看一眼。
长脸仆妇捂着脸，傻眼了。
朱厨娘眉毛倒竖：“谁说是我做的！？我又不是像你这般的蠢货！”
长脸仆妇听到这话，脸颊烧得通红。被朱厨娘掌掴的地方又是热得厉害，酥麻疼痛的难受。她又是委屈，又是震惊，脸色难看得厉害：“朱厨娘，您这是做什么……”
“做什么？”
朱厨娘指着长脸仆妇的鼻子，都快喷出火来。她厉声呵斥：“我让你盯着，是让你看看简家人在做什么，那豆腐是如何捣鼓出来的。”
“我管他们开什么摊子铺子？”
朱厨娘气得浑身颤抖