第17章 苏轼:记月夜与襄王享叫花鸡有感
“子瞻公,看到咱们大宋这大好河山,不知道你作何感想啊?”
赵朔骑马当先,看向身后的马车道。
“我呕~,襄王殿下,老臣恳请襄王殿下,能否慢些?老臣一大把年纪了,实在是遭受不住您这一路的颠簸劳碌啊!”
苏轼捂着胸口,好像下一刻就要吐出来似的。
“哎,子瞻公真的是要好好锻炼下身体了。”
赵朔无奈吩咐亲王车队,“全队慢行!”
“多谢襄王饶了老臣一命呐。”
苏轼如蒙大赦,长松了一口气,晕吐感降下去许多。
车队虽然速度慢下来,但是从早到晚,除了吃饭和休息之外,一直在赶路,没有一丝停歇。
“我的天爷哎,累死老夫了。”
晚上,车队停下来暂且休息,苏轼揉着腰跳下车来舒展筋骨,这才觉得舒服许多。
“子瞻公过来坐,如今天寒,烤烤火舒服些。”
赵朔招了招手,让苏轼过来一起坐着。
旁边的还有张忠和王汉,这俩人是赵朔特意从赵煦手里抢过来的,如今担任赵朔的亲卫军将领,也算是变相的升官了。
苏轼也不客气,跟着赵朔坐在一起,双手放在火上烤着。
赵朔手里拿着一个棍子,不断的翻滚着火堆。
苏轼只能瞧见火堆里面烧着东西,至于具体是什么,那就不太清楚了。
“嘿,好了!”
过了一会儿,赵朔忽的说起话来,用棍子将火堆中的东西拨弄出来,一共是四个土块一样的东西。
“王爷,您烧这土块有什么用?”
离开了京师,苏轼也没有了身上的枷锁,嘴巴又恢复了往日的大大咧咧。
“子瞻公,我听人说,您对于吃东西一块向来有自己的门道,不如你猜一猜,这是什么东西?”
赵朔调侃着苏轼道。
叫花鸡这东西,现在还不是太流行,而且又是乞丐发明的,并没有太多人吃过,苏轼自然是没有见过的。
提到吃的,苏轼的眼睛都亮了,轻捋胡须,好奇道,“莫非这里面是什么好吃的不成?”
“哈哈,提到吃的,子瞻公你的眼睛都亮了。”赵朔不再逗苏轼玩,“这就让您老品鉴品鉴这东西味道如何?”
说着,赵朔拿起一块石头,向着其中一个土块砸去,外层的土早就被烤的干燥,直接碎掉落在地上,里面包裹着一层荷叶,上面还冒着热气。
揭开荷叶,映入眼帘的是一个油光嫩滑的烤鸡。
散发出来的味道,惹得苏轼直咽口水,眼睛紧盯着赵朔手中烤鸡,一眨不眨的。
“瞧瞧子瞻公你这模样,呐!”
调侃归调侃,对于这位前辈,赵朔还是很尊重的,直接撕扯下来一根鸡腿,递给了苏轼。
“子瞻公,尝尝本王手艺如何?”
苏轼忙不迭的接过去鸡腿,连连道谢,“多谢王爷!”
“客气!”赵朔也是撕下来另一根鸡腿,刚要动口咬下去,看到那哥俩眼巴巴的样子,微微摇头,指着地上的另一只鸡,“这个你俩去分!”
“谢王爷!”
两人憨憨一笑,他们之前跟着赵朔吃过叫花鸡,不用教,直接动手吃起来。
“啧~香啊!”
苏轼将鸡腿放在鼻子下面,猛的吸了一大口气,然后一口咬下去,满嘴流油,满满的都是幸福感啊!
“好吃,真是太好吃了!”
没一会儿就将整根鸡腿吃的干干净净。
“王爷,属下吃过的鸡肉也不算少数,为何您做的如此美味?”
苏轼不只是喜欢吃,还喜欢琢磨做美食,美食当前,只会吃没有用,会做了才能以后每天都享受。
“这有什么的,且听我说。”赵朔也是来了兴致,和苏轼交流起来吃鸡的诀窍。
“我啊,抓住了鸡之后,不用刀不用剑,直接将它的脖子扭断,不放血将毛拔干净,在它的后门开个小口将内脏洗净。”
一边说着,赵朔一边比划着手,讲明其中的关窍。
“这烤鸡之前的准备,我倒是从未听闻过,闻所未闻。”
苏轼讶然道。
“这是自然,这是由乞丐发明,只不过我又在上面进行了改进。”
毕竟乞丐们吃的,可是连鸡毛都不拔的,赵朔实在过不去心里那一关,就在步骤上面稍微改动,这样一来干净又卫生,多好!
赵朔继续说道,“我再在鸡的体内,放上肉丁、猪油和香料、料酒这些,拿荷叶将鸡包裹好,再用调好的黄泥再包裹一层,放入火中不断的烤着,等到吃的时候,鸡就变得鲜嫩无比,还带着泥土和荷叶的清香。”
“厉害!想不到王