第章 馕坑烤全羊,馋哭全网!
有了这首《依兰爱情故事》,后边再连线的都找陆途点歌。
点歌就点歌吧,要求还奇奇怪怪。
“陆神,我点一首《小三》,送给我前妻!”
“老大,给我整一首《铁窗泪》,给我刚刚放出来的好大哥接风洗尘!”
“点一首哭丧版《情深似海》,送给俺家那个每晚不着家的死鬼!”
腾大爷,玲花和曾毅一开始还挺不平衡,大家都是歌手,怎么一来到蘑菇屋就被区别对待了呢?
后来他们笑的比谁都大声,那叫一个开心,那叫一个幸灾乐祸。
欢乐的时光总是流淌的很快。
一个半小时,不知不觉就过去了。
馕坑里的烤全羊,早已滋滋冒油,色泽金黄。
关于它肚子里的秘密,也即将迎来揭晓的时刻。
随着馕坑打开,一股浓烈的烤肉的专属香味儿扑鼻而来。
玲花和曾翼还有何老师发出阵阵惊叹:
“哇!”
“好香啊!”
“绝了,真的绝了!”
腾大爷深吸一口弥漫着焦香味儿的空气,一脸的满意,随后默默地回到屋里。
再出来时,手上多了几瓶马奶酒。
还好是平行世界,要搁在陆途前世,这种真人秀节目,喝酒可是被广电肿局明令禁止的。
陆途把烤好的全羊放在桌子上,众人充满好奇的目光,都落在被铁丝捆扎的羊腹之处,纷纷猜想着里边到底暗藏了什么乾坤。
陆途拿过一把钳子,把铁丝一根根拧开,抽出。
众人惊奇地发现,随着热气从羊腹之中散发,一股奇特的香味儿扑鼻而来。
这下对羊腹之中的秘密更加期待了。
很快。
陆途拆开了所有的铁丝,然后拿起两把刀把羊腹剖开,众人顿时发出惊讶的声音。
“这是……”
“鹅?”
“怪不得陆途不肯铁锅炖大鹅,原来是这样!”
没错。
羊腹之内,藏了一只鹅。
不光何老师他们看的惊讶不已,直播间的网友也是直呼想不到。
“竟然是只鹅!”
“我还以为是什么土豆子,豆橛子,丝瓜子之类的素菜!”
“嗯嗯,我也以为是填充的别的食材,居然是只鹅!”
“这是什么神仙吃法?”
“有什么说法吗?”
这时就听陆途说道:
“《太平广记》中记载:置鹅于羊中,缝合炙之。羊肉若熟,便堪去却羊,取鹅浑食之。”
“因此,这道美食的名字就叫:浑羊殁忽。”
“啥意思?”
众人纷纷表示不解。
陆途解释道:
“浑羊就是全羊的意思,殁忽的意思是宴席。”
“这道美食是北方游牧民族在唐时期传入中原的,后来成为宫廷宴席大菜。”
“据说皇帝设宴群臣的时候,群臣吃烤全羊,皇帝吃鹅。”
“哈?”
玲花一听,就忍不住大笑起来:
“皇帝是傻子吗?鹅肉再好吃,能有烤全羊好吃?”
曾翼也笑道:
“法明这道美食的厨子肯定跟皇帝有仇。”
黄小厨目光灼灼地看了鹅一眼,突然开口道:
“这只鹅,恐怕没这么简单吧?”
他这么一说,众人这才把目光投向鹅,仔仔细细地端详起来,很快就发现了端倪。
这只鹅看起来过于肥美,似乎肚子里也藏着什么东西。
而尾部的切口被紧紧地缝合起来,也似乎正验证着这种猜想。
腾大爷摸着下巴,意味深长地道:
“如果我没猜错,这鹅肚子里不会有只**?”
陆途笑了笑,什么都没说,而是拿起刀子,把鹅腹切开。
众人再次瞪大了眼睛,几乎同时脱口而出:
“糯米饭?”
陆途点点头:
“没错,就是糯米饭。”
“准确来说,皇帝吃的是鹅肚子里的糯米饭。”
陆途说着冲众人微微一笑:
“来吧,咱们今天也当一回皇帝。”
早已迫不及待的众人立刻拿起筷子,小心翼翼夹好了送入口中。
糯米饭一入口,鹅的油润和羊的脂香瞬间在口腔中炸开。
细嚼之下,米饭粒粒饱满q弹,混合着香菇的鲜,春笋的嫩,腊肠的香,青豆的甜,丰富的味感在舌尖跳跃,让人回味悠长。
只一口,众人就情不自禁地发出一声声惊叹:
“哇!”
“这个糯米饭好香,好好吃!”
“我错了,还是皇帝会吃!”
“这简直就是我的梦中情饭!”
“错!这叫乖乖就饭!”
众人品尝了糯米饭,又把目光投向鹅。
陆途直接表演手撕大鹅,然后对众人伸了伸手:
“尝尝吧。”
经过一个多小时的高温焖烤,鹅肉的鲜味儿被完全锁住,羊脂的浸润刚好弥补了鹅肉的粗柴,特殊的腌料香