红烧牛舌尾，也是津市的一道经典菜。
到此，这头牛算是半点都没浪费。
叶莲娜父女兴冲冲的钻进后厨，开始恰小灶。
牛舌本就软嫩，牛尾则是肌肉筋道，啃起来有滋有味的。
叶莲娜吃的兴起，干脆埋头啃骨头。
跟在后头进来的柳德米拉一言难尽的看着她脸颊染上的酱汁。
又看了老巴万一眼。
“你……不管管？”
她好不容易才给纠正的不那么狂野的仪态啊！
老巴万也啃着一块牛尾骨呢，闻言疑惑：“管啥？”
柳德米拉面无表情的也夹起一片牛舌。
“不，没什么。”
再不快点，要没了！
窗口外，基里尔一家也干完了牛头肉。
尼基塔恢复了神智，优雅的擦擦嘴。
“吃完了，什么时候走……”
他的老父亲看了看还在传出香味的后厨，依依不舍道。
“明早吧……我们收拾一下东西。”
“要把臭菜坛子带上，还要问下根纳季，怎么吃……”
尼基塔点点头：“可以，明天一大早！别耽搁了！”
约瑟夫：“好好……”
唐磊从后厨钻出来，听到他们的讨论，开口道。
“明早我准备做点新点心，要不你们……”
“好……不，我们吃完早饭再走！”约瑟夫飞快改口。
在尼基塔渐渐凝重的脸色里，他们纷纷保证。
“真的是吃完就走！”
“绝对是最后一顿！”
“唐，明早吃什么来着？”
唐磊微微一笑，拿出糯米粉。
“吃个包。”
“米拉队长，你也等明天吃完走呗。”
柳德米拉微微皱眉：“行吧……”
不知怎么的，她总有种不太妙的预感。
这种预感在看到第二天早上唐磊做点心时达到了巅峰。
唐磊拿糯米粉混白面，加水揉成面团。
这种面团的手感很是奇妙。
要比普通白面更硬实些。
这边揉好，那边拿出昨晚泡好的红豆。
高压锅蒸软乎，再上锅，挖一勺雪白的猪油进去，配着白糖翻炒起来。
叶莲娜一惊很有经验了，一看就懂。
“这是馅儿！”
“不能吃！”
唐磊笑笑：“是馅，不过这个能尝点。”
他把红豆糖馅儿翻炒出了焦糖味，炒的颜色变深成紫色，从里头掰下一块递给叶莲娜。
叶莲娜嗷呜一口，蓝眼睛亮了亮。
“甜甜糯糯的！好吃！”
“有种沙沙的口感！”
唐磊点点头：“嗯，那说明火候到了。”
他把刚才和好的糯米白面拿出来，准备包馅儿。
这也是大夏东北的一道常吃点心。
名叫粘豆包。
有几种不同做法，黄米面和江米面，也就是糯米粉做的都有。
还有些稀奇古怪的，比如包米包坚果的。
唐磊今天考虑到这些人可能要出远门，所以做的是传统版。
这粘豆包顾名思义，就是粘。
现在看不出来，等蒸完一看就什么都懂了。
这东西里外都是真材实料，而且甜，走路上顶饿又有吃头。
唐磊一边揪馅儿投喂小叶，一边掐着糯米面团，往里头包。
捏成瘦长的馒头样，就可以放蒸笼了。
但这蒸法得格外注意。
基本二十多分钟，就得停火了。
不能蒸久！
曾经有不懂的外地人买回去，上锅大火狠蒸。
等蒸完，蒸笼里就剩几座黏连的“丘陵”。
再揭一下……
就发现，可以连蒸笼一起扔掉了！
这玩意粘成一坨是真的糊嗓子！还烧心！
有的地方直接沾着白糖吃，还能缓解缓解。
但生吃，一两个也就够了。
以前大夏东北常有人做很多之后放外头板子上冻着。
什么时候吃，就拿斧头砍下来一块下锅。
唐磊做出来也就是给这些人路上带的，所以叫几人来吃上后，本也准备把剩下的生的放雪地去。
被几个基里尔拦住了。
“唐，卖吗这个？”这是已经习惯了掏钱的约瑟夫。
“给我们也带回去吧！你说这东西蒸一下就能吃？我带回去给小四他们尝尝！”
这是老大哥安德烈。
“没吃过这种诶