了一头猪,我爸一大早就兴高采烈地叫人来帮忙。四五个男人,把一头猪从地面抬起,随着一声呼喊,将它安置在一个由砖头构建的高台上。这个台子距离地面约一米,其顶部设计成微微的形凹槽。猪被放置在台子上时,其脖颈恰好位于形凹口,同时四肢被紧紧捆绑,使得它难以挣扎翻身,自然也就无法四处乱跑。紧接着,拿刀的杀猪匠,就会手持一把尖嘴刀,一刀插进猪的喉咙处!伴随着猪的惨嚎,围观的人都会露出一个心领神会的笑容,似乎在为其暗自喝彩。刀从猪的喉咙处抽出来的时候,猪血就会喷涌而出,这时就会有人拿着一个大盆放在下面接猪血。温热膻腥的气息,伴随着热气腾腾的猪血倾泄出来。特别是,当猪被开膛破肚之时,那股腥味让人闻一口,就会感觉胃部一阵翻腾。以前我以为只有猪被开膛破肚,才会有这种味道,可现在我算是明白了。并不是……..7..