最关键的在于里面撒的那花生碎，偶尔嚼到时，满嘴皆是喷香，更将其他的食材的滋味烘托的越发浓厚。</p>
这一口凉皮尽数下肚后，舌头上停留的唯有美味二字。</p>
“好吃！”</p>
四个人不约而同地说出这两个字，愣了愣神后，皆是笑了起来。</p>
“真好吃！”</p>
四人再次说了同样的话。</p>
又是一阵哄笑。</p>
“夏姐姐，这凉皮真好吃。”江竹果道。</p>
“而且用手拿着，往外卖也方便。”吕氏笑道，“弟妹是打算将这凉皮卖到县学里面吧，这样的话往那送也好送呢。”</p>
“正常凉皮其实是要切了宽条与豆芽、面筋和黄瓜丝配着各种调味料在碗里拌了吃。”</p>
夏明月一边说，一边切了一份，快速地搅拌均匀，“像这样，这种把菜裹了起来，能够拿到手上吃的，叫做裹凉皮。”</p>
懂了！</p>
一种东西，两种吃法。</p>
但不管是裹凉皮还是夏明月现在搅拌好的凉皮，滋味皆是极佳，而且这拌凉皮也十分适合在摊位上售卖。</p>
吕氏觉得，这凉皮一旦开始售卖，这摊棚的生意绝对会更上一层楼！</p>
而第二日在摊位那开始少量售卖凉皮的受欢迎程度，也印证了吕氏的猜想。</p>
凉皮，食如其名。</p>
冰冰凉凉，薄如皮肤，光滑细腻，入口筋道。</p>
最关键的是浇上去的各种料汁和各种配菜，让凉皮的口感及滋味变得异常丰富，且后味悠长。</p>
唯一不足的是这凉皮不大饱腹，一份凉皮下去之后，只感觉塞了个牙缝。</p>
夏明月顺势再次推销了售卖的肉饼。</p>
一张肉饼，一份凉皮，一口酥脆，一口滑嫩，吃完之后来上半碗清香可口的馄饨汤……</p>
若是食量大一些的，便来上两个肉饼。</p>
在这里吃完饭食的人，皆是心满意足打着饱嗝走的。</p>
钱掌柜知道夏明月今日有卖新鲜吃食凉皮时，急忙出了门，“夏娘子，给我来上两碗凉皮。”</p>
摆在门口的吃食，必须得当第一批的客人。</p>
“钱掌柜今日来晚了，方才最后一碗凉皮刚卖了出去。”夏明月笑答。</p>
得，这近水楼台竟是没能先得了月。</p>
钱掌柜有些懊恼自己为何要在那忙活一些有的没的杂事，竟是没有提早去买新鲜吃食。</p>
怕是不能让娘子尝个鲜儿了。</p>
“那就明日吧。”钱掌柜一张脸皱成了包子，“明日夏娘子可得帮我先留下两碗。”</p>
“哪里用等到明日？”夏明月将早已预备好的两份凉皮端了出来，“卖的凉皮是没有了，只是还有两份特地让钱掌柜和柳娘子尝尝鲜的凉皮，钱掌柜可千万别嫌弃。”</p>
嫌弃？</p>
怎么可能！</p>
能吃到已是不错，更何况这还是夏明月特地给他们留的？</p>
钱掌柜顿感受宠若惊，急忙去拿了钱袋子要付两份凉皮的钱。</p>
夏明月推辞不要，“方才就说了，这是让钱掌柜和柳娘子尝尝鲜的，既是尝鲜的，自然就不是售卖的，也就无需给钱。”</p>
自从在这里开始摆摊，便没少受钱掌柜夫妇的照顾，人情世故是你来我往的事情，夏明月自然也不小气。</p>