和泡椒酸萝卜一炒,好香啊。”
本来有些慎得慌的赵元乐,听到这一番描述后,忍不住也吞了下口水。
这要是在现代,她是不太想吃蛇的,可如今自己一日三餐尝尝寡淡,嘴巴都淡出个鸟来了,这蛇肉可是高蛋白的优质肉啊,不吃的话,属实亏了。
想罢,赵元乐咬咬牙,过去一铲子再拍了过去,将这蛇头彻底拍扁,提起来蛇的尾巴,将它提进了屋内。
赵二成看到这么大一条蛇,忍不住惊呼。
“这么大啊!”
赵元乐进去厨房,拿着菜刀一把剁掉已经面目全非的蛇头,随后打来一盆水,准备开始收拾这蛇。
赵元兰在一旁,又给那盖子上换了冷水。
她对赵元乐道:“我帮你看这个,你杀蛇。”
赵二成也跟着叮嘱。
“小心点,莫把苦胆弄破了,你就从头长把那个皮往下一扒,直接到尾巴。”
赵元乐按照赵二成说的开始扯蛇皮,稍微用力,这蛇皮便被她一口气扯到了尾部。
“还挺丝滑。”
赵元乐感慨了一句。
赵二成一旁提醒:“找个有钉子的地方,把蛇头头摁上去,再拿把尖刀一口气划开。”
赵元乐闻言照做,从头划到尾,将蛇的内脏一口气弄了出来。
苦胆就在这一堆的内脏里面,有它独特的颜色。
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宝们浅浅评论一下,第二章准备中。