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<div css="read2"><script>read2();</script>白夏看着这张单子上的一些材料,唔~牛油不行,这个东西没有。
白夏打算先试做一锅,看看到底味道怎么样。
列了一张单子,直接叫来了雷花,“花儿,你明日将这些东西准备齐全”
“算了,还是明日我们一起去吧。”
白夏说到一半,想想还是自己去吧,更放心些。
“你先去忙吧。”打发走雷花,白夏又琢磨着能用什么菜品出来。
肉类有猪肉片、羊肉片、鱼肉片,河虾估计时不时也能有,再有鱼丸可以自己做,还有猪血等。
素菜有白菜、萝卜、藕片、自家发的豆芽、调羹白、豆腐等,番薯粉条也可以加上。
还有泡发的木耳和蘑菇等,也有十几个菜品。
在现代,无论在哪个季节,总能吃到想吃的菜,但是在古代不行,不说没有大棚,就算有大棚那也是有钱人家里才有的。
将东西一一列出来,再三想了想没有漏掉的东西才作罢。
下午上课时,白夏就央着司马宸帮她画了一幅‘麻辣烫’的画,全靠白夏描述,司马宸画出来的也有那个味儿了。
“阿宸哥哥真厉害!”白夏毫不犹豫地夸赞。
殊不知,她那声称呼挑动了司马宸的神经,司马宸面容含笑的将最后的上色完成,心里默默数着还有多少天。
“我明天打算去县城一趟,我家铺子的生意下降了,我得回去看看。”
“嗯,明日我陪你去。”
白夏想了想,“还得去县郊看看莲藕开始挖了没有。”
司马宸扬眉,“明日的课后日补上。”
“要的要的。”
第二日,白夏泡完澡后,两个人就乘着马车下山了。
白夏坐在马车上,“伯父和伯母这几日还是每天都出去‘体察民情’吗?”
庆帝出去玩找了一个冠冕堂皇的理由,也是因为这个理由,将太子来催帝后回去的信全打了回去。
完全不管在京城气的跳脚的太子,天天带着皇后往山下跑。
“嗯,母后她其实不喜欢皇宫里的生活。”
他母后自小喜自由,听说当年嫁给他爹时只有一个要求,就是不能将她锁在后宅,他爹答应了,终抱得美人归。
这些年她待在那个皇宫里没有出来过,父皇一直是愧疚的,所以趁着这次出来带着母后到处玩。
虽然只是福田县这个小地方,但是他知道,母后她很开心。
白夏有些理解郭皇后的想法,皇宫再大再好,终是那一四四方方的天地,天天看也会看烦的。
她看着司马宸,“还好你不用做皇帝,不然我是怎么也不会看上你的。”
“刚好,我也不喜欢做皇帝。”司马宸弯起嘴角,他家姑娘和旁的姑娘真是太不一样了。
从天龙山到县城,要先经过县郊,两个人干脆先去了县郊。
县郊这边,雷大组织着人挖藕,大大的荷塘里一小群人扎堆在塘里干得热火朝天。
白夏远远看去,有二十来个人。
白夏直接去了荷塘边,看见站在塘里的雷大,“雷叔。”
雷大惊喜地喊道:“姑娘今日怎么来了?”
“有些事要办。”
塘里的众人看着雷大口中的姑娘,穿着一身月牙白的大袖交领襦裙,上面用金线绣着几片枫叶若隐若现,秋风吹过,好似随风飞扬的枫叶。
边上站着一个俊美少年,穿着同样的样式的衣服,看上去甚是登对。
雷大早已爬上岸,在小沟渠洗干净脚,“姑娘,有什么要事吩咐,我一定办好。”
“这藕挖了多少?”
“才挖一小半。”
白夏点头,“挖出来的藕,一半洗干净做成藕粉,我之前和你说过,和做番薯粉的方法一样,找附近村里的妇人们来做。”
雷大应“是。”
“另外,剩下的莲藕,好好保存好,回头你用木板围成坑,一层莲藕一层土,围成宝塔那个样子的。”
说到这里,她顿了一下,“宝塔样子的知道吧?”
雷大点头,“知道,和晒木柴的样子有些相似。”
“堆五至六层,再在上面覆盖一巴掌厚的细土,注意贮藏莲藕的土,应以细软带潮手捏不成团为宜。”
“储藏的莲藕开采出来,上面的土不要洗掉。”
雷大默默地记着,白夏等他点头后才开口,“储藏莲藕要选择地势高背阳避风的地方,周围要做好排水沟。”
白夏又交待,“现在天冷,让雷婶熬好姜汤,分发给每一个人,别冻伤寒了。”
“姑娘说的是,从第一天挖藕就开始供应姜汤了,工钱方面我给了三十五文一天。”
白夏点头,“可,你做事我放心。”
“行,那你们忙吧,我还得去县里一趟,有事了就去回了我爹。”
雷大忙应是,“老