蛋液搅成蛋花状。
江林把做好的菜一一端到餐桌,松田听到动静便洗了个手过来拿碗筷盛饭。
砂锅里炖的排骨,现在时间也刚刚好,江林掀开锅盖,那股诱人的糖醋味就在空气里炸开了,他把炉火调到最大开始收汁,上桌前,他还不忘在排骨上撒上白芝麻。
松田则是拿出他们今天买的水波纹瓷碗,盛好饭端了过来,刚才一直闻着香气,现在总算是见到成品了,桌上的三菜一汤,光看颜色就已经让人忍不住升起食欲。
青笋虾仁,鲜嫩翠绿的笋片配上淡粉色的虾仁,麻婆豆腐,红艳的汤汁把白玉般的豆腐也浸染成了红色,里面点缀的蒜苗叶恰到好处的平衡了整道菜的色彩,最后那道糖醋小排,生抽和冰糖让排骨呈现发亮的红棕色,十分诱人。
麻婆豆腐对松田来说不陌生,他之前在中餐馆吃过,虾仁和青笋炒一起也很常见,就是那道排骨,他从未见过这种做法,不过那时不时钻进鼻子的香气在告诉着他,这个菜一定很好吃。!
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