指导下做文章。
陈山长崇尚朴实无华，不仅衣着简单，就连文章也遵循着这个喜好。
不过他懂得变通，指导慎哥写文章的时候，也会告诉他，历届的主考官所推崇的风格。
原来张首辅在的时候，喜欢辞藻华丽的文章，那时候陈山长为了学生们能得中进士，也只能违心的教他们如何写出绮丽的文风。
现做张首辅一倒，新帝登基以后又开始大刀阔斧的改革，恩科选取的也是老成持重的龚学士，自然便偏向文笔老辣的考生。
不过龚学士年纪已大，想必明年的会试，他不会再任主考官了。
当慎哥问起下一任主考官会是谁时，陈山长微微笑道：“以我的猜测，下任主考官应该会是礼部尚书，常大人。”
“我们这位新帝明显和先帝不一样，手段谋虑也远在先帝之上。张首辅是运气好，遇到了先帝那样嫌麻烦的人，即便觉得张首辅品性不佳，也懒得再找个心腹。可是这位新帝不同，我看他行事虽看似随心所欲，可是却有自己的章法。”
“这点可以从他任用官员能看出，不管是先帝留下来的旧臣还是追随他的心腹，其擢升还是贬谪，完全出乎一般人的意料。不知道这是好事还是坏事。”
慎哥听得迷迷糊糊，听到这最后一句，便问道：“先生为何这么说，我听众人偶尔闲谈起来，似乎都是觉得新帝比先帝要贤明多了。”
陈山长道：“我没有说新帝不好，只是觉得对于臣子而言，有这么一个皇帝，不知道是好事还是坏事。”大概是觉得慎哥并不会明白这话的含义，陈山长不再往下说了。
“这些你不懂也好，还是好好做你的文章吧！”
慎哥在书院一直跟着陈山长做文章，直到中秋节的时候，才得了两天的假。
早在半个月前，沈静就已经开始做月饼。京城铺子里卖的月饼多是五仁馅，沈静虽然也做五仁馅的月饼，但是做得更多的还是枣泥馅，豆沙馅，莲蓉馅，栗子馅，蛋黄馅的月饼。
这些月饼，沈静先前都给杂货铺送过，这时候做起来便驾轻就熟。
除了这些往店里送的月饼，沈静给家里人做得则是冰皮月饼。
慎哥从书院回来的时候，沈静刚做好一些冰皮月饼。慎哥洗漱完，便拿起一个只有婴儿拳头大小的冰皮月饼吃了起来。
慎哥从小就爱吃冰皮月饼，不过原来他年纪小，沈静怕他吃多了冰皮月饼不好消化，每次只让他吃一个。现在他长大了，沈静看着他吃完两个，又要拿第三个，这才道：“晚上我做你最喜欢吃的炸丸子，你可别吃的太多。”
沈静这么一说，慎哥果然停了一下，不好意思的笑道：“那就留着明天再吃。”
晚上，沈静果然做了一大盘炸丸子，还有柳儿喜欢的炙羊肉。
一家人吃完晚饭，沈静又端了两碟月饼并些瓜果，叫上一家人一起赏月。
这还是他们在京城过的第一个中秋节，一家子坐在一起吃瓜果的时候，难免想起槐溪村的祖屋，尤其是沈静种下的那两株葡萄，结的葡萄既大又甜，比在京城里买的葡萄要甜多了。
沈静却想到自己在晋阳开的那家汤面馆，临去京城前，她已经把铺子转让给了韩老二。那个羊汤的配方，她也卖给了对方。有永安镖局的人镇场，韩老二又是个老实人，沈静觉得那铺子怎么也能继续开下去。因此这念头只在她脑海内转了转，就又丢开了。
“今儿开春的时候，我在墙根下埋了几粒葡萄籽，再有三年，我们就能吃到原来的葡萄了。”沈静倒是有心在这西院多种些果树，可惜院子就这么大，只能种些大家爱吃的樱桃和葡萄。
院子里种什么果树到底是小事，沈静现在最大的心思还是在点心铺子上。
原来她们在槐溪村有房有地，几乎什么都不用买。现在搬来京城，光是房子就花了一大笔钱，再加上每个月的米面菜钱，铺子的租钱，伙计的工钱，几乎样样都用要到钱。
点心铺子虽然已经小有名气，可是毕竟没什么根底，和那些老店比起来还是有一定的差距。
可是这事又急不来，沈静只好隔段时间就推出来一个新品，以此挽留住回头客。
先前靠着那些不同馅的月饼，铺子倒是小挣了一笔。可是中秋过后，铺子的客流量又恢复到了节前。
这天沈静正在铺子里算账，就听见一楼有吵嚷声，这阵吵嚷声不大，像是有人在和伙计理论。
董掌柜那天有事不在，沈静怕伙计们得罪客人，便从房间里走了出来。
郭嘉良上次花了一两二钱银子就买到了两斤点心，前天有人找他写了副对联，给了他一笔润笔费。郭嘉良记得上次吃的点心味道挺好，便想着再来称上一斤。
没想到，一斤点心称完，伙计便要他一两多银子。郭嘉良以为是伙计欺生，便与伙计理论起来。
沈静从楼上下来的时候，郭嘉良已经从伙计的口中知道了原委，正有些下不来台。想他一个大家公子，以前也曾挥金如土，