细雪打个哈欠,瞪眼瞧着唐衣。
唐衣也瞪眼瞧着细雪。
这可真叫是大眼瞪小眼了,唐衣心道。他坐不住,踱步到小厨房门口,探头问道:“苏老板,要不要我帮忙?”
苏任平从锅灶边转过身,擦擦手,对唐衣笑道:“哪有叫客人来帮忙的道理?你且坐坐,我这儿马上就好。”
唐衣看见蹲在灶前烧火的积苏,便打个招呼:“积苏,衣服穿着还合身吗?”
积苏点点头,简单明了回答他:“嗯。”
唐衣又道:“咱们埃比泽姆冬天雪多,要不要我再给你做件厚斗篷,出门管保暖和。”
积苏对他笑笑,没说话。
唐衣接着道:“尽管让苏老板掏钱就是,我肯定给你做的又保暖又漂亮,再加上你这身材,啧啧,在雪地里那一站,绝对是玉树临风。”
苏任平扳着唐衣肩膀往外推他:“唐老板去外头歇会儿吧,不用没话找话。”
唐衣不好意思地笑了:“我这不是……咳,说实话吧,苏老板,您这屋里的香味啊,不知怎的,我就闻不够呢?而且,而且还……”
唐衣嘿嘿笑着,摸着后脑勺:“怪不好意思的,感觉嘴里的口水都多了呢。”
土豆炖肉,能不香吗?
苏任平噗嗤笑了,道:“香就对了,不香,我敢起美食店的名字吗?”他揽着唐衣,把他送回到了厨房外,又道:“不过呢,现在还差点儿火候,唐老板再耐心等一会儿。好饭不怕晚嘛。”
说着,他又拿了颗浆果给唐衣,道:“你拿这个逗逗细雪玩。”
在桌子下头趴着的细雪一瞪眼:“你真当我是宠物了?”
苏任平没理它,匆匆回了厨房去看锅。
唐衣拿起那只浆果看了看,自言自语道:“这么贵的浆果,竟然喂驴……”他也是无聊,拎了浆果在细雪眼前晃着:“你吃不?”
细雪看见浆果就在嘴边儿上,岂有不吃的道理?它赶紧张嘴去咬,却不妨唐衣倏地缩回了手,嘻嘻笑道:“你吃不着……”
天底下还有细雪吃不着的东西?细雪前腿一伸,后腰一扭,动作敏捷地从桌子底下钻出来,两腿前腿一伸,长长搭在唐衣肩上,大嘴对准了唐衣的面孔,霍然洞开。
唐衣被它唬的一哆嗦,还没反应过来,就被细雪大嘴一张,把那只浆果囫囵个儿地吞进了嘴里。细雪这才心满意足跑到一旁,慢慢嚼着去了。
这尼玛谁逗谁啊!
苏任平没空搭理外间,他一心只看着灶上的大铁锅。锅里炖的野猪肉,已经放进了马铃薯,在火力的加持下,愈发的汤汁浓厚起来。
尽管唐衣说着锅炖肉已经香的他都坐不住了,可是苏任平仍觉得不太满意。他用勺子舀出一点来尝尝,觉得还是有点发甜。因为没有酱油,他只能用糖炒了糖色,好让炖肉颜色更鲜亮些。再加上调味也少不得糖,所以这肉汤尝起来可就发甜口了。
想中和甜味,就只能再放咸米了。可是咸米着实已经放了不少了,再加的话,这汤可就该发苦了。
苏任平此时无比怀念有酱油的日子。这要是手边有酱油,生抽老抽往里头一倒,糖只加一点调味,颜色又好,也不至于太甜腻。
不行,赶明儿就得去找老橘,叫他把酱油研发搞起来。苏任平一边想着,一边搅了搅锅,把锅盖又盖了上去。
肉要多炖一会儿才入味。刚才已经用小火炖了好一会儿了,苏任平便嘱咐积苏把火调大些,略收收汁便可出锅。
他则到旁边取了棵白菜,掰下几片白菜叶子,放在水盆里洗净了,甩了甩水,搁到了案板上。
积苏在一旁瞧着,问道:“他没有选白菜,苏任平为何用白菜?”
“只吃肉的话容易腻,加些蔬菜能解油腻。”苏任平笑道,“再说了,唐老板是咱们美食店招待的头一位客人,赠送他一些小菜也是应该的。”
“白菜也要煮进锅里吗?”积苏问道。
“那就太浪费白菜的鲜嫩水灵了。”苏任平道。他本打算是像上次招待晴方一样,白菜叶子切丝,拌个糖醋汁就好,但是看见正从锅沿边上冒着缕缕白气的炖肉锅,他忽然有了别的想法。
苏任平拿起一口汤锅,盛了些水,放到了另一个闲着的灶眼上。趁着水开的功夫,他还是从白菜叶子里切了些最鲜嫩的,切丝凉拌了,盛盘上桌。
百无聊赖已经在门口堆了三个小雪人并且拿碎布头给每个雪人做了顶小帽子的唐衣,瞅见这一小碟子的白菜丝,不由瞪大了双眼:“马铃薯和野猪肉做完了,就是这个样子?这我真是万万没想到……”
苏任平哈哈大笑:“唐老板太幽默了……这可不是马铃薯炖肉啊,这是我赠送您的餐前小菜,开胃用的。唐老板尝尝。”
说着,苏任平将手里的不秋草筷子递给了唐衣,并细心地教给他怎么使用。
唐衣道声谢,拿起筷子小心夹了几丝白菜,搁在嘴里尝尝,不由眼睛一亮,又多夹了些嚼了起来。
“怎么样?”苏任平问他。
“酸甜适口,清爽提神。”唐衣对苏任平竖个大拇指,又道,“尤其是在这样温暖的室内吃到,就好像饮了一杯雪水