而除了妥善的安排食堂即将离职的大厨外。
叶辰还大采购了一批厨房所需要的防护卫生用品。
之前，叶辰并未考虑过这些。
但如今学生入主食堂后厨。
安全问题，自然不容忽视。
对于学校来说，学生的安全是最重要的。
稍有不慎，就可能搞出大问题。
学生在食堂工作。
万一切菜时候切了手。
万一不小心翻了锅，被油溅伤。
亦或是其他因为个人导致的问题，后果也会很严重。
叶辰考虑到这些。
所以正在给学生在狗东上采购了各种设备。
比如五级防割手套，非常轻薄，贴肤，还透气。
能防止刀刃不小心切割。
虽然防割不防刺。
但在后厨，能防止被刀割伤手就足够了。
其次还有防止溅油的手套。
厨师或者经常做饭的人，手背，手臂上的皮肤都不太好。
经常不小心被热油溅伤。
这是难以避免的。
但叶辰还是希望自己的学生们，皮肤健健康康的。
其次还有围裙等等。
这些都是个人用品，每人会发一套。
各自使用各自的。
以保证卫生问题。
而食堂大妈也有份。
他们也要帮忙切菜，所以防切割手套什么的，都也会给她们发一份。
这类手套，价格不算便宜。
但叶辰不会抠门。
以前主要是没考虑到这些，否则叶辰早就会给他们备齐了。
叶辰曾经看过一部纪录片。
说国外工人和国内工人的。
有国外工人来国内参观。
看到国内工人竟然不戴护目镜，不戴防割手套等防具，进行危险的工作后，露出了难以置信的神色。
但国内公司的高管，都习以为常。
那一幕，看的当时还是大学生的叶辰挺难受的。
大家都是人，还是同一家公司的。
凭什么国外员工就装备齐全，差距这么大。
这种差别，有很多原因。
叶辰不愿去想，也没资格改变。
但叶辰只能保证，自己一定要让自己的员工，以最安全的姿态，面对工作。
而不是出了问题后，领一笔微薄的赔偿，后半生以残疾的状态，悲惨的度过余生。
……
叶辰采购了一大批的厨房口罩，眼罩，烫伤膏，创口贴，碘伏，酒精，消炎药。
总之为接下来的厨房安全做足了准备。
虽然花了不少钱。
但叶辰觉得值得。
因为很多事故，都是因为省钱而发生的。
结果最终小钱没省下，大钱赔出去。
叶辰虽然如今很在意钱。
但叶辰却并不吝啬。
最重要的是。
学生当大厨，每个月都能省下不少的人力支出。
若是学生做得不错，能让学生们都吃食堂。
那即便食堂定价不高。
也能赚的不少。
所以，只要一切顺利，非但丝毫不亏，反而能小赚一笔……
而除了这些事情之外。
学生们对于本次活动的反馈，叶辰也一直在关注。
对于活动内容，也做出了修改。
首先，鲁菜和粤菜，学生最多，都有足足两个班。