吃羊时会用到的酱料。”
张棹歌并不担心露馅,因为这里很多调味料其实都能找到出处。
比如孜然和胡椒,这会儿其实就已经通过丝绸之路传进中原了,只不过它们属于名贵的香料,她手里这一包卖给长安那些权贵大抵能换万钱。
前宰相元载当初因为贪污被处死了,皇帝从他家里抄出了八百石胡椒。
都说一两胡椒一两金,虽然有夸大的成分,可也能窥见香料的昂贵。
若问张棹歌怎么会有这么昂贵的香料?
——她一个武将,从前在淮西经常出门打仗,得到一点战利品很正常。
因此,崔筠和窦婴并无疑窦,只是感慨她竟然舍得往一只羊上下如此血本。
从某种程度上来说,她比王贺骋还败家。
崔家的仆人已经将羊宰杀好,并按张棹歌的要求将每个部位分别处理。
张棹歌挽起衣袖,先将羊肋排给腌制了,又拿出一个陶钵,将羊脑和药材放进去,放甑里上鬲蒸炖……
很多厨具(如铁锅、砂锅)和配菜(如辣椒、洋葱)这会儿都没有,张棹歌也只能将就着弄了。
随着羊肋排上架炭烤,一阵阵香味从空中弥漫开来,向来不重口腹之欲的崔筠也忍不住悄悄咽了咽口水。
张棹歌让青溪看着火候,自己则回到前堂歇息。
喝了口窦婴煮好递过来的酒,张棹歌只觉得浑身都暖和起来。
窦婴冷不丁开口:“大郎过了年便二十有四了吧?便不想想终身大事么?”
张棹歌一口热酒险些没喷出来。
来了,过年必有的流程——催婚。
只是她怎么都没想到,代替三姑六婆履行催婚职责的会是窦婴。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读