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第66章 第 66 章(2 / 2)

高个子暗自嘀咕,我怕的不是她们,是您的泰山压顶啊。

但是不敢说出来,只能放在嘴巴里嘀咕而已。

伊荔在隔壁听得清清楚楚,一山压一山,这以后胖大婶在这里开了店,倒是能省了许多麻烦,看起来也不错。

这边吵着嘴,那边老林的炒花生出了锅。

花生的香味随风飘了过来,让人忍不住探头。

胖大婶最后放过了高个子,独自回来。循着香味,轮到她上场了。

只见伊荔捧着个箩,里面便是刚出锅的花生米,一边摇着箩散热,一边用手大把地抓一起揉两下松开……

很快,大多的花生都脱了红衣,露出了里面略带微黄的白仁。如此几次后,再掂一掂箩,那些红衣便轻轻地飘了出去,只剩下箩中的白仁,粒粒饱满,煞是可爱。

伊荔还没来的及尝一口,便被紧急赶到的胖大婶抢了先。

三两下就塞满了嘴,咬得脆响。

扬扬闻着味儿也跑了过来:“姐姐,好香啊,我也要吃。”

伊荔拿了两粒给他:“只能吃两个,上火,害喉咙。”

扬扬开心地接过,美滋滋地朝着发财炫耀。

发财动了动喉咙,埋头继续铲沙子。

吉利洗好了早上从渔船上买回来的海鲜,端着正好经过,伊荔只觉眼前一晃,扫过去一个人,手中的花生米陡然便缺了一个小口。

无奈摇头。

她放下箩,认真试了试,果然是外脆内松,不硬硌牙,炒的非常好。

有底子的厨子就是不一样,伊荔非常满意,大方地将花生米分了一些给大家当零食。剩下的碾碎成小粒渣备用。

老林还在认真地炒芝麻。看他专注的模样,伊荔便知不用操心了。

只要告诉他食物制作的流程,他或许还能有所创新,给你一个惊喜。

只是冰饭用的冰沙是个大问题,就算她的冰箱能制冰,但是也不能提供大批量的冰沙,而且到时候泄露了秘密,让有心之人盯上,也不是件好事。

按照伊荔原来的想法,是用了深井水代替的。

在没有得到更好的冰沙之前,只能如此了。不过,对没有吃过的人而言,此举已是令人惊喜。

老林第一次做冰饭,却熟悉得像是做过无数次一样。

提前蒸好糯米,放在一旁放凉备用。

将红豆绿豆都煮到软烂,捞起来备用。

然后拿一只小碗,在碗中加入糯米饭,葡萄干,梅舌,红豆绿豆沙,再加入深井冰水,花生、芝麻,最后加入三大勺白砂糖。

趁着糖未化时,一勺下去,层次分明,既有饭的软烂,又有花生芝麻的香酥,更有砂糖沙沙的口感,在嘴里清凉化开,甜丝丝,凉清清,最是解暑。

伊荔家的三个小伙子,再加上伊荔和扬扬,首先尝过了这碗在伊荔和老林共同研究下制作出来的新冰饭,连连呼叫惊喜。

虽然比起伊荔亲手做的,有些许不同,但是也不失为一种特色,尤其是针对孩童老人而言,沁凉有余,刚刚好。

胖大婶吃完两碗,直跳起来,抱着老林‘吧唧’亲了两口。

大小伙们赶紧转身装作看不见,只扬扬还在傻愣愣地看着。

老林闹了个大红脸,直斥胖大婶不正经。

胖大婶高兴地要去抱伊荔,感谢她无私相授。

伊荔躲闪不及,眼看着胖大婶的大红嘴唇落了下来,吓得往下一蹲,那嘴巴差点就亲到了站在伊荔身后的发财,吓得恭喜哇哇跳脚,直言要做噩梦。

胖大婶羞恼,追着恭喜跑了三圈才消停。

惹得隔壁的高个子眼珠子都快要瞪得掉下来。

胖大婶终于放弃了追恭喜,气喘吁吁地扶着院子的门框对伊荔说道:“我找到场地了,就在你们屋子左侧,再搭一个棚子便可。”

伊荔左右看了看,高个子在右边,胖大婶在左边。

一左一后,倒也对称,只是看起来怎么那么像护法……

“我不同意!”突兀的声音让院中的人吓了一跳,齐齐转头去看。

伊荔大感意外,竟然是他。

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