在亚当的带领下, 一行人很快来到了附近一家新开的餐厅。
这家名为hermosa的西班牙餐厅位于罗迪欧大道的南端,临近比弗利山庄, 它优越的地理位置本就说明了它的不凡——它是由最年轻的米其林三星主厨之一莉亚开设的,第一家开在纽约的曼哈顿, 第二家在拉斯维加斯, 而现在, 第三家, 则开在了洛杉矶。
第一家的主厨是莉亚本人,第二家的主厨是她的好友也是与她一同参赛并在比赛中惺惺相惜的友人迪妮莎。事实上, 在开第二家餐厅之前,迪妮莎一直是莉亚的专属副厨, 直到有了开分店的打算,迪妮莎才展示了她作为一个主厨独当一面的能力。
迪妮莎最初在西班牙餐厅工作,受她的影响, 莉亚才把餐厅的名字定为hermosa。在西班牙语中, hermosa是个形容美丽的阴性词, 它的阳性词是hermoso,考虑到两人都是女主厨,所以她们最终选择了读起来更有韵味的hermosa。而且,与bonita、linda等偏日常的形容词不同,hermosa隐约代表着一种诗情画意的别样美丽。
这也是两人对餐厅的经营理念, 也是两人选择的作为主厨的道路, 要将食物之美呈现给所有来客, 不管是视觉上, 还是味觉上,都要让人难以忘怀,这就是两人的初衷。
“欢迎来到hermosa。”
当一行人走进餐厅的时候,门口的领班微笑着等在了那里。
作为一家新开的餐厅,这间hermosa还没有米其林星级,先前餐厅的星级并不会延续到这间餐厅上,这也是米其林的严谨之处。不过,有了先前餐厅的名气,或者说,有了主厨的名气,这家餐厅的客人一点也不少。尤其主厨还是真人秀出身,这更为hermosa增添了诸多关注和人气。因此,提前预定总是必要的,除非,客人本身就是名人,那么餐厅当然会大开方便之门,就像亚当,就像此时莅临的诸位时下最炽手可热的真人秀选手。
“请坐。”在领班的引导下,六人在桌边坐下。
选手们都好奇地打量着这间餐厅。
对格蕾丝来说,美国餐厅的一切都让她感到新鲜。
对娜迪亚来说,这还是她第一次来到如此高档的地方用餐,这里的一切布置,从极简又极美的室内装潢,到彬彬有礼的男女侍者,再到桌前光可鉴人的餐盘和完整精致的大小刀叉,都让她觉得如此不可思议——她竟然会到这么高级的地方来吃饭?上帝啊,这不是在做梦吧!唯一让她有些小小忧虑的是,那些刀叉比她平时用的要多得多,她不确定自己能否全部用对,万一用错了,应该会很尴尬吧,想到这里,娜迪亚就越发谨慎,不敢轻易动手。
相比之下,伊莉和柏莎的心情就轻松多了。柏莎是单纯的习以为常,她去惯了那些高级餐厅,很多餐厅还会有衣着要求,她甚至还去过曼哈顿的hermosa,见过那里的主厨莉亚,在餐后和对方简单聊过,那真的是一位光彩照人的主厨——好吧,她知道这么形容一位餐厅主厨有点不恰当,但柏莎确实发自心底地这么认为。说真的,就凭对方那高超的厨艺和鲜明的人格魅力,柏莎一点也不奇怪hermosa在创立当年就被各类杂志评为年度最佳餐厅。
至于伊莉,她很高兴“莉亚”取得的成就,对方做得越好,影响力越大,对于“他们”的计划,就越有利。那毕竟是曾经的自己,伊莉相信,到了那个时候,莉亚,丽萨,海莉,所有的她,以及所有的其他人留下的过往,都不会袖手旁观。
“这里是菜单。”温文尔雅的领班把装帧精美的菜单一一分发到每个人手中。
由于亚当是名人,选手们也都是时下最具人气的真人秀明星,所以领班亲自为他们服务,如果可以,餐后能来张签名合照就更好了——每一位名人的到访,都是对餐厅的肯定。
“谢谢。”亚当率先接过菜单,边翻边问道,“今天的主厨推荐是?”
“金汤野菌培根卷。”领班微笑着回道,“这道菜里融入了神秘的东方经典,口碑相当好,尤其是汤汁部分,所有客人都赞不绝口,亚当你要尝试一下吗?”
“当然,既然你这么说了。”亚当愉快地点点头,旋即好奇道,“我以为加入东方元素是莉亚的喜好,迪妮莎好像也受到了她的影响,我去拉斯维加斯的hermosa吃过,迪妮莎也开发了类似的菜品,这次,你们这边的新主厨也决定把东方元素纳入自己的菜品中吗?”
“事实上,为了打开在洛杉矶的局面,我们现在的主厨就是迪妮莎,原本聘来的主厨去拉斯维加斯主持大局了,这是前两天的事情。”领班笑着回道。
“哇哦,那可太棒了,我喜欢迪妮莎创造的菜肴,每一道都让我觉得是艺术品!”亚当高兴地说道,“对了,餐后可以把她叫出来吗?我想,我的队员们应该很想见一见她。”
“当然,没问题。”领班痛快地答应了下来,毕竟,作为一个前真人秀明星,很多人都想亲眼见一见这位主厨,更何况,在愉快的一餐后,和主厨见个面,聊一聊,也是各种餐厅里司空见惯的事情。
选手