伊莉在尽力领导蓝队的时候, 迪妮莎也在红队试着建立她的权威。
“快点, 姑娘们, 我们有很多订单要完成！”站在肉膳台的迪妮莎大声喊道, “两份通心粉马上出锅了，配菜台准备好了吗？”
“快好了，快好了！”蕾妮焦头烂额地说道。
“一份烤猪排, 两分钟后出锅！还有一份惠灵顿，一会儿我要开始切了, 准备好配菜！”同在肉膳台的朱莉对蕾妮大声喊道。
“知道了！”蕾妮又匆匆热好锅子, 倒入橄榄油, 等油热后, 倒入猪排的配菜。
“一份烤比目鱼，两分钟出锅！”惠特尼也向配菜台喊了一句。
“收到！收到！”蕾妮赶紧又起了一个锅子。
“这里有两份鳕鱼，马上要用！配菜好了吗？”吉娜也喊道。
“什么？不不不，我不知道你那有鳕鱼！你没跟我说！”蕾妮烦躁地回喊道。
“我刚刚就和你说过了！”吉娜不甘示弱地说道，“我告诉过你了, 是你自己没记住！”
“！”蕾妮暗骂了一句。
“两份通心粉出锅了！”迪妮莎喊道，“蕾妮！配菜没问题吧？让一让，注意背后！”迪妮莎一边把做好的通心粉端到传菜台，一边回头对蕾妮喊道。
“配菜来了！”蕾妮抹了抹额头的汗，跟着说道。
“两份鳕鱼也好了！”吉娜跟着喊道, “我要出锅了！”
“不不不，配菜还没好！”蕾妮立刻说道。
“！”这下，骂人的变成了吉娜。
骂归骂, 吉娜也知道没有配菜的菜品是端不出去的，只能心急地在膳台上等待。
“配菜好了没！”过了一会儿，吉娜再次喊道。
“好了！”蕾妮终于回答。
“鳕鱼要上了！让一让！”吉娜这才把她的锅子端到主厨手边。
“鳕鱼的配菜来了！”蕾妮也喊道。
把一份份订单送上了传菜台后，女选手们很快回到了各自的膳台，完成下一份订单。
“我要切惠灵顿了，蕾妮！惠灵顿，猪排都好了，注意背后！”朱莉跟其他人喊了一声，从队友们中间穿过，端着菜品，放到了主厨边上，“配菜！配菜！”
“惠灵顿配菜，猪排配菜来了！”蕾妮连忙送上配菜，这才回到配菜台上。
“比目鱼要上了！配菜！”惠特尼也送上了她的成品。
“知道了！”蕾妮喊道，然后脚不点地的把比目鱼配菜送了出去。
“接下来有一份惠灵顿，一份烤猪排和一份比目鱼！”迪妮莎喊道，“还有一份通心粉，一份鳕鱼，一份比目鱼！各膳台注意！”
虽然莉亚离开了红队，去了蓝队，但她在红队建立的这套合作体系留了下来。在莉亚的带动下，红队习惯了互相沟通，即使事后各自指责，但在膳台上，女选手们还是会一起工作。迪妮莎能够从这套成形的工作体系中受益，她不需要从头做起，只要能做到莉亚曾经做过的工作，就能自然而然地接手红队，领导这个虽然分裂、但也形成了一定凝聚力的队伍！
“知道了！”其他人纷纷应声。
这时，传菜台的戈登也开始检查起红队的成品。
“！这是谁做的鳕鱼？”戈登一见到那两份变成深色的鱼肉，脸色立刻不善了。
“是我，主厨。”吉娜从她的膳台上抬头，对主厨说道。
“过来！”戈登沉着脸，对吉娜招了招手。
“是的，主厨。”吉娜惴惴不安地上前。
“看看这两份鳕鱼！”戈登对吉娜吼道，“它们太熟了！看到了没有？这些老掉的鱼肉？！我不会把这些东西送出去给客人！”
“是的，主厨。”吉娜咬咬唇，硬着头皮回道——这完全是蕾妮那个的错！如果不是为了等她的配菜，她的鳕鱼早就可以出锅了！根本不会做得过熟！
“去重做！”这不是吉娜的连续犯错，所以戈登可以容忍。
“是的，主厨！”吉娜立刻回道，快步走回了她的膳台。
迪妮莎注意到了传菜台前的一幕，知道吉娜的鳕鱼被主厨退菜了，立刻开始协调起红队，准备重新完成那份订单。
“姑娘们，注意了！我们要重新做一份订单！”迪妮莎大声喊道。
“哪份订单？我们要做什么？”蕾妮一边在膳台上忙碌，一边大声说道。
“鳕鱼的那份订单！”迪妮莎大声回道。
“那份订单里需要什么？”蕾妮手忙脚乱地完成着其他人预定的配菜，急躁地问道——她不记得那份订单里除了鳕鱼还有什么！她这边这么忙，怎么可能事无巨细地记那么清楚！
“你自己去传菜台看一下不行吗？”迪妮莎把热好锅子，把两份通心粉重新下锅，一边对蕾妮说道，“不要总是问问题，你要自己跑起来！”
说真的，迪妮莎能记得她们接下来要做什么，但之前做的她也不记得——不是所有人都有莉亚那份堪称可怕的记忆力好吗！就算是之后的订单，迪妮莎自己有时也会记不清，要在上菜的时候不时地去传菜台看一下。
“！我没那个空闲好吗！”蕾妮骂了一句，“看看我，看看这