对黄丽婷说：“这么说来，你承包东区商店的主要举措，就是加强管理，抓好采购环节，多进一些受职工家属欢迎的商品，另外就是整顿劳动纪律，和气生财。你认为，依靠这样的手段，就能够实现毛利翻番吗？”
“当然不够。”黄丽婷回答得非常干脆，她说道：“前面这些，只是手段，做好了，我们商店能比现在强一些，但要说做到毛利翻番，还是有些危险的。我想承包，是因为我打算把商店的销售方式做一个彻底的改变。”
说到这，她有意停顿了一下，同时用俏丽的目光看着唐子风，等着他追问。
唐子风笑了笑，说道：“黄师傅，你就别卖关子了。你说要彻底改变，打算怎么改？”
“唐助理是从京城来的，你肯定知道自选商店吧？”黄丽婷说。
“自选商店？”唐子风一愣，“你说的是超市？”
“超市？”这回轮到黄丽婷诧异了，“什么叫超市？”
唐子风这才反应过来，这个年代里超市还是一个新鲜事物，国内不少地方出现了早期形态的超市，但一般都是冠以自选商店的名头。超市的内涵，是比自选商店要更丰富得多的，以黄丽婷的见识，能想到自选商店这种模式，已经是非常不错了。
想到此，唐子风微微一笑，说：“黄师傅，你先说说你为什么想开自选商店吧。关于什么是超市，我一会再跟你解释。”
黄丽婷点点头，说：“我在报纸上看到，很多大城市里都已经开始搞自选商店了。自选商店就是把柜台撤掉，让顾客直接到店里来选自己想买的东西，选好了统一结账。我觉得，自选商店至少有这样几个好处：
“第一，可以减少人手。现在进来一个顾客，我们就要有一个售货员去服务。有时候顾客多了，我们的人就忙不过来，顾客还要排队。其实，有些顾客就是买一块香皂而已，自己从货架上拿过来，再交钱，就可以了。为什么还要让他们排队呢？
“第二，可以充分利用店面的空间。我们这个商店有1000多平米，柜台就占了一半的面积。如果可以把柜台去掉，省出这些地方来摆货架，起码可以多放一倍的商品。这样我们每种商品都可以多进几个不同的品牌，让顾客有挑选的余地。
“第三，我觉得，如果是能够自选，顾客进来以后，买的东西可能会更多一些。我自己就有这种体会，有时候到商场去买东西，明明是自己想买的，但看到还要让售货员去拿货，我就懒得买了。当时我就想，如果这个货架是直接对我开放的，我肯定会多买很多东西的。就算是这些东西买回去其实用不上，我也高兴。”
听到黄丽婷这话，张建阳忍不住吐槽道：“你们女同志怎么会有这样的毛病？买什么，不买什么，难道不应当是事先想好再去商店的吗？”
唐子风笑道：“老张，这你就不懂了。这种情况，叫做激情购买，或者叫冲动购买。超市……，啊，不，黄师傅说的那种自选商店，就有鼓励顾客进行冲动购买的作用，这是一种非常高明的销售手段呢。”
“唐助理真有学问，我光知道我自己有这种想法，不知道这里面还有这么多讲究呢。”
黄丽婷发自内心地赞道。她从少女时代就对学习成绩好的男生充满崇拜，现在知道唐子风是名校毕业的大学生，又能随口说出这么多道道，她已经有化身为迷嫂的迹象了。请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读