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第38章 第38章(3 / 3)

根处,要加入香料煮到软烂之后再刷上油烤。烤得时候一定要不停翻动,”

这个部位的口感像鸡爪一样软耙劲道。

“虫腿烤到七八成熟,等到黑色外壳发出“噼里啪啦”的炸响声时,就可以顺着裂口把外壳剥掉,用刀把奶白色的腿肉挖出来,插在烤叉上继续烤至焦黄。”

这里肉质紧致,烤后就像多汁版的猪肉脯可以一条一条撕下来嚼,满口肉香

“虫尾要离火远一点,慢慢地烤。烤到腹部泛红冒出香气,整个虫尾向内蜷缩球状的时候,再把它放到火堆近处猛烤,直到外壳变得通体火红为止。”

虫尾就像龙虾一样肉质细嫩莹润,爽滑鲜甜。

“背壳下面的肉比较厚,整块切下来,表面抹上粗盐直接烤。烤到盐融化渗透进去,表层焦黄冒油汁的时候,再用刀划开几道口子继续烤十分钟,吃得时候拍掉多余盐粒。”

这里肉质纤维较粗,纹理漂亮,带着嫩筋,多汁又有嚼劲。

……

随着导演的翻动,从虫肉上面滴落诱人的油汁,调入火堆中“啪”的一声发出爆响。

奇异而又冲击力十足的香味渐渐在片场弥漫开来。

奥尔丁顿还能暂且抵挡,已经尝过烤虫肉味道的帕特里克已经完全抵挡不住,整个人的眼神都有些迷醉。

包晚晚递过去一根虫腿给帕特里克。

然后把剩下地都堆到奥尔丁顿的面前。

在帕特里克羡慕的眼神中,她对奥尔丁顿说出了曾经对上一个男主角约瑟夫说过的名言:“先把这些都吃了,记住味道。然后开始跟我学吧。”

作者有话说:

参考资料:《终极求生》《烧烤大全》还有“走地鸡为什么这么好吃”。

原来有些大学竟然开设了“野外生存生活”这门公共体育选修课?因为我找到了一本叫做《野外生存教育教程》的教科书……好羡慕,是不是上课天天野炊?

还有营养液。从来没见过这么多营养液,而且居然文案都不带重复的。文案真的……好怪啊哈哈哈

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