幸好厨房里有两个蜂窝煤炉, 苏清瑶用一个蒸米饭,一个炒菜。
虽然现在食材有限,但贵在新鲜。
焯过水的苜蓿, 更加翠绿欲滴。
苏清瑶把苜蓿切成碎丁, 浇上酱油, 醋,撒上蒜末,最后淋上红彤彤的辣椒油。
这辣椒油是她自己制作的, 趁着顾景慎不注意放在调料箱里的。辣椒油用五香调料, 芝麻、辣椒混在一起泼上油, 香味冲鼻,拌凉菜的时候,浇上一勺,别提多香了, 苏清瑶把苜蓿搅拌均匀, 一道可口的凉菜就做好了。
“土豆洗好了。”顾景慎把刮了皮, 洗好的土豆拿过来。
苏清瑶把土豆切成片, 浸泡在水中,土豆容易被氧化, 若是切了不及时放进水里, 就会变颜色。
肉切成片, 这个时候苏清瑶无比怀念冰箱,肉要是放到冰箱里, 冻成块, 切出来的肉片薄厚均匀,炒出来的肉更美观可口。
蜂窝煤炉的炉火舔舐着锅底,油渐渐烧热, 苏清瑶把沥干的土豆片放进去,煎至土豆金黄,泛着香味。
接着放入肉爆炒,等肉变得金黄,加入酱油,葱姜段,花椒粉,很快肉香味就煸出来了。
再把青椒,放进去翻炒,木耳,炸好的土豆依次放进去,一道过油肉土豆片就做好了。
这时,高压锅的米饭闷好了,高压锅不能一下子打开。她以前还听说有人曾经用高压锅炖鸡,结果半路想起忘记放盐了,直接把高压锅打开,锅盖连同鸡都飞到屋顶上的。
她把高压锅端下来,等气放完了,再打开。米饭里放了一小把泰国香米,蒸出来的米饭异常香。
等米饭盛好,锅里蒸的腊肠也好了,苏清瑶随手做了个紫菜鸡蛋汤,三菜一汤就做好了。
顾家老宅离大学挺远的,顾景慎干脆也住校了。整日在学校食堂吃饭,这年代的食堂饭菜以管饱为目的,味道就差强人意了。
顾景慎看着桌上的食物,也不禁食指微动。
他的口味重,油肉土豆片鲜香可口 ,炸过的土豆与肉香融合在一起,成了一种更加醇厚的香味,让人欲罢不能。
苜蓿菜带着春天的气息,清脆可口,细细嚼来,辣椒的香味溢满口中,顾景慎就着菜,接连吃了两大碗米饭才停下。
苏清瑶饭量小,各自尝了点,就吃不下了。
等顾景慎吃完,给他添了一碗汤,两人肚子圆滚滚的坐在椅子上。
苏清瑶正要去洗碗,被顾景慎拦住,他拾起碗去厨房洗涮,苏清瑶也没闲着,吃了午饭,在院子散步。
苏清瑶转悠的时候,发现院子里的石榴树发芽了,原来买院子的时候,没留意这棵墙角的石榴,那时树干干枯,看着像是棵死树。
她抱着侥幸心理,偷偷浇了空间里的泉水,谁知居然发芽了。
苏清瑶看了看,见顾景慎还在厨房洗碗,又偷偷往树根浇了泉水。
等顾景慎洗碗,苏清瑶在院子里转了几圈,春乏秋困,人吃饱了,更是觉得困倦不已。
苏清瑶跟顾景慎说了会儿话,连着打了好几个哈欠,眼皮子越来越沉,爬到拔步床上睡着了。
等她醒来,外面已经是黄昏了,明天早晨还要上课,下午就得回学校了。
苏清瑶揉了揉眼,睡得发蒙了,恍惚了一阵,才缓过劲儿来,等她走出来,顾景慎在窗户旁的罗汉椅上睡着了。
他一米八五的大身板,缩着小小的罗汉床上,大长腿拖在地上,显得特别滑稽。
苏清瑶正要捏住顾景慎的鼻子,蓦然手腕被抓住。
“你醒啦?”苏清瑶抽了抽手,却被钳住。
“嗯,刚醒。”顾景慎声音还带着鼻音,他松开她的手,瞥了她一眼,伸手捏了捏小巧鼻子。
苏清瑶捂着鼻子,不敢说什么,真是偷鸡不成反蚀把米。
“三哥,我要回学校了。”苏清瑶说道。
“你明天早晨有课?”蓦然想起什么,接着问“苏教授有没有单独找过你?”
苏清瑶想到之前的事情,不禁觉得好气又好笑。
“明天有课,周一的课还不少呢,苏院长给我们带着公共课,肯定会常见,不过他从来没单独找过我。”苏清瑶如实回答。
其实顾景慎也知道自己有些无理取闹,可他每当他想起苏酩看清瑶的眼神,心里便产生一种莫名的危机感。
不过见苏清瑶丝毫没放心上,他也就不再多提。
苜蓿还剩下不少,苏清瑶做了凉拌苜蓿,炝炒了一个土豆丝,熬了一锅小米粥。土豆丝晶莹剔透,酸辣可口,配着小米粥最是下饭。
黄昏时分,红霞撒满天空,两人吃过晚饭,顾景慎送她回宿舍,刚走到学校门口就迎面碰见李丽。
李丽的身旁站着一个瘦高的男子,男子穿着白色毛衣,黑色西裤,整个人显得挺拔俊朗,两人不知道在说什么,李丽情绪明显很激动。
苏清瑶本来跟李丽的关系一般,再说她也不想掺和这些事,拉着顾景