比一只小猫。
身长有四五十厘米。
林毅上称称了一下重量,好家伙,足有五六斤重。
“毅哥,要不要帮忙?”唐玥在旁边嘿嘿一笑。
她家那边竹鼠也很多,她没少和这种动物打交道,经验丰富。
“不用,我能处理好,你离烧烤炉远一些,油烟大。”林毅对唐玥温言细语的说道。
把竹鼠处理好,洗干净,抹上一些食盐,然后找两块竹板夹住。
然后便可以开始烤了。
烤竹鼠需要好几步,先将其放在火炭上烤至六成熟,取下捣碎,把葱、蒜、芫荽、青辣椒等作料切细,同竹鼠肉一起放进盆里揉拌均匀,分成数块,捏在肉饼,用香茅草捆住,再用竹片夹好,放在火炭烘烤至熟。ωωw.cascoo.net
等烤熟之后,再洒上一些滚烫的猪油,就完成了。
直播间的水友哪里扛得住这种美食的诱惑。
烟火气息,隔着屏幕,他们都被馋哭了。
“主播不当人了,呜呜...我晚饭还没吃啊。”
“碗里的泡面顿时不香了,哎。”
...
林毅把其中一只竹鼠烤好了之后,给丑丑一家断了过去。
同时,林毅也兑现了承诺,给丑丑泡了盆盆奶。
一只竹鼠它们吃不饱,只能打打牙祭,但加上盆盆奶,就没有问题了。
“好吃。”唐玥咬了一口竹鼠肉,眼前一亮,这味道香甜、肉质软嫩、美味可口,不要太好吃了。
“老舅,明天我们再去抓竹鼠呗?”小石榴吃的满嘴都是油,摇晃着小脑袋。
“哈哈,让丑丑去抓,它抓竹鼠更厉害。”林毅笑着说道。
而且大熊猫抓,就没有那么多规矩和条条框框了。
它是有特权滴。
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