周氏一怔。
“卖葱油饼？”
“对。”
许如风早就有这个打算，“阿琴不是说了吗，我做的饼比外面卖的好吃，而且葱油饼只有我会。别人就算学，也不知道做葱油饼和的面需要冷水和热水。再加上盐贵，别人烙饼不舍得放太多盐，而且不懂得怎么做椒盐。我做的葱油饼，便是整个大燕独一无二的食物。”
周氏沉默不语。
士农工商，商人地位最低，所以当初她的嫁妆都拿来买地和供丈夫小叔读书，许家从未想过做什么买卖。
但其实她心里明白，那些有钱人家，谁没有几个店铺？就连周家这样的清贵人家，都有好些铺子。
当初母亲留下来的嫁妆，也有好些…
想起曾经被逐家门，身无分文，她变卖了身上仅有的首饰，才得了一百多两银子。大部分，都用来买地了。
她眼神黯了黯，“生意不是那么好做的，咱们没有钱租店铺。”
镇里的铺子都是年租，至少也要花个将近二十两。家里现在暂时是有几十两银子，但万一亏了呢？以后要花钱的地方还有很多。
“娘，我们只是小本生意，不用租赁铺子，就在集市口摆个摊就可以了。”许如风眼睛亮亮的，虽然母亲将家里财政大权交给了他，但这等大事，他还是想得到母亲的支持，“娘，您就让我试试吧。以后咱们还要过日子，总不能永远守着那二十亩地吧？我和阿鹏以后还要上书院，那可是一笔不小的开支。您肯定也不希望我们永远都守着这座山吃一辈子，对不对？”
周氏开始犹豫。
当初丈夫励志考科举，就是要走出大山，博一番功名。而她本身也是出身高门，自己委屈些也就算了，总不能让几个孩子都死守在这里。
“娘，我觉得哥哥的法子可行。”
许如琴吃着葱油饼，觉得实在美味，第一个支持哥哥。
许如鹏已经吃完一个葱油饼，准备吃第二个，他不懂母亲在说什么，憨憨的跟着附和，“听哥哥的。好吃，饼好次。”
他嘴角还有葱花，傻笑的样子看得人忍俊不禁。
许如风笑着给他擦擦嘴巴，又看向母亲，目光恳切。
周氏不想拒绝大儿子，但有些现实的问题不得不考虑。
“阿风，你想过没有，咱们家没有壮劳力，做出的饼谁拿到镇上去卖？这次若非担心旁人知晓你身上有人参会觊觎，我是万万不会答应让你一个人出门的。”
许如风自然也想到了这一点，“咱们家是没有壮劳力，但大伯他们家有啊。我们可以托大哥二弟去镇上帮我们卖饼，每天给他们一人三文钱的工钱。既不用我们出门，也帮大伯他们增加了一笔收入。”
许如琴目光亮亮的点头，“这个法子好。以前奶奶和三婶欺负咱们的时候，大伯娘他们帮衬了许多。哥哥让大哥二哥卖饼给工钱，也算投桃报李。而且大伯他们家不会坑咱们。”
许如风投给妹妹一个赞赏的眼神。
周氏看看两个儿女，终于败下阵来。
“你试试吧。”
许如琴首先欢呼起来，许如鹏跟着起哄。
许如风笑得眉眼弯弯。
“阿风，你打算葱油饼卖多少钱一个？”
这个许如风早就想好了，“三文钱两个。”
周氏皱眉，“会不会太贵了？镇里面粉才三文钱一斤。”
“除了面粉，还有葱、盐、椒盐，葱油，以及人工和来回的路费，牛可是要吃饱了才有力气拉东西的，还有咱们的柴，这些都得算在成本内。”
许如风道：“一斤白面可以做十六个葱油饼，卖二十四文，所有成本算下来，起码得十五文。娘，咱们的葱油饼不算贵。”
“娘，您就听哥哥的吧。”
许如琴也劝。
“听哥哥的。”
许如鹏跟着学舌。
周氏无奈，终是点头应了，“那你明天先做三斤的吧。”
许如风知道母亲的担心，便道：“好。”
“对了娘。”许如风又想起一件事，“这几日天晴了，村里人几乎每一家都有人约着一起上山打猎，咱们雇人盖房工钱不能太低，否则人家肯定宁愿去打猎。”
周氏点点头，“你想得周到。当年咱们盖新房的时候，每天工钱给的是八文，还要做一顿饭。这样吧，咱们每天给十五文钱，不包饭。一个月下来四百五十文，比修河堤城墙高，而且没有危险。”
许如风赞成。
上山打猎非一朝一夕就能回来的，得冒着风雪，遇到猛兽还十分危险，最后还得平分。相对而言，在家盖房就安全多了，而且收入也不低，何乐而不为？
吃过午饭后，许如风就去了许海峰家，两夫妻都在，看到他便笑，“阿风来了，快进来坐。”
“谢谢大伯。”
许如风笑着说明了来意。
许海峰和苗氏面露惊讶，想起之前许如琴拿过来的葱油饼，几个孩子都喜欢得不得了。尤其许兰和许香，简直是狼吞虎咽。
“咱们都是一家人，不说见外的话。明天你把饼做好，我让阿平和阿城过来拿就是。工钱这话，可不能再提了。”