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第一千七百四十二章 标题跑丢了(求月票)(2 / 2)

杨橙今天也算是开了眼,他来中东很多次了,还是第一次看到这么精致的阿拉伯菜,与以往看到的粗枝大叶完全不同,非常符合西方人的审美,不过比起z国国宴,在精美程度上差了不止一个档次。

根据厨师的介绍,黎巴嫩菜以“纯净”作为烹饪的宗旨,所有烹调的材料和调味料都以新鲜做前提,厨师强调的所谓“纯净”,就是由内至外的天然与洁净,所以大家认为黎巴嫩菜很健康也是有道理的,杨橙还没吃,至少看着就很健康,眼前的头盘沙拉看着就很健康。

往往阿拉伯菜中餐前赠送的沙拉都是没有沙拉酱的,或者说阿拉伯菜里的沙拉它根本就不能叫沙拉,那就是一盘子生蔬菜,客人只能对着这盆鲜蔬干嚼,这对于z国人是非常不习惯的。

里面一些知名或不知名的叶类蔬菜,和胡萝卜西红柿黄瓜青椒柠檬等。

而黎巴嫩菜的沙拉本质上没有区别,但量更大,不应该叫头盘,应该叫头盆沙拉,搭配着酸黄瓜酸枣,沾着‘霍姆斯’酱吃,还别有一番风味。

只不过沙拉里因为挤了大量的拧眉,本来就很酸,再配上开胃用的酱料,就更酸了,但这种酸不会让人难以接受,反而会让人口舌生津,有种胃口大开的感觉。

比起刘君语喜欢的霍姆斯酱,杨橙更喜欢秋季特供的南瓜酱和香辣酱,更符合他的味蕾。

主菜是黎巴嫩特色的羊肉肠,羊肉在黎巴嫩菜中占据主流地位,他们认为羊肉是最为干净的一种肉类,但调味过于清淡,以红萝卜丝与绿香芹衬托,尝一口羊肉味浓郁又不油腻,蘸上一口酸奶酪酱,感觉不错,但还是太淡了,配上香辣酱还好一些。

焦皮脆软的油炸白花椰菜,第一口咬下去挺香,可紧接着一股熟悉的柠檬酸味立即弥漫开来,那感觉很迷离,香酥中透着酸,酸中又带着一丝丝甜的奇特感觉,估计一般人很难接受。

但杨橙觉得还不错,这种特殊的口味是第一次吃到,很新奇,不过仅此而已了,试试还好,再让他有意识的吃第二次就算了。

刘君语被这口酸搞得直皱眉头,幸亏厨师已经被杨橙赶走了,不然看到这一幕肯定很无语。

杨橙觉得好笑,递过一杯乳白色的饮料,名叫‘爱兰’,同样充满了阿拉伯风味,说白了就是酸奶,而且还是咸味的酸奶,基本上就是酸奶加盐水搅拌出来的,按理说吃完酸的再吃甜的才会中和味道。

可杨橙这一杯咸味饮料递过去,不仅没让刘君语觉得好受,反而嘴里充满了苦涩,差点吐出来。

看她难受的样子,杨橙有种恶作剧成功成就感,笑的那叫一个开心,就连刚才的苦恼都被抛到了脑后,刘君语快气炸了。

但杨橙视而不见,他正对着一盘烤肉大吃特吃,这是他最满意的一道菜,叫沙威玛,和土耳其烤肉类似,几乎差不多,只不过他们会在烤制的过程中刷上芝麻酱或者霍姆斯酱,这样烤的时候肉汁会被酱料锁住,比起土耳其烤肉的口感更丰盈,咬一口渗出鲜嫩的汁水。

刘君语对肉类的喜好程度远没有杨橙那么深,那一盘子烤肉她就吃了两口,剩下的都被杨橙解决掉,还觉得不满意,又打电话要了一份,有钱任性!

他们在这大快朵颐,躲在杏德哈里里房间里的加雷特却如坐针毡,原因是他借了杏德的电话后,始终没有联系到上级,他怕耽误大事,越级打给副总裁,可依然没人接,原本还从容淡定的他,这会儿有些慌了神,他不怕被抓,他怕的事消息传不出去。

从这一点来说,他还挺忠诚,在生命受到威胁的情况下,还在想着如何把消息传出去,而不是考虑自己如何脱身。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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