了,直接叫二哥去弄了六根黄瓜。
这会她家的黄瓜已经不太嫩了,凉拌不好吃,她让二哥把黄瓜皮削了,待会切丝,随便清炒一下即可。
吃多了炖的土豆,嘴里容易发腻,配上清爽的炒黄瓜更舒服些。
花了一会时间,姜白芷自己动手,把黄瓜切成丝。
切丝的过程中,想到之后如果要用切丝洗粉的方式来做土豆粉、红薯粉,那得切到猴年马月去。
可这边也没有大型机器,能便利地直接把那么大的根茎作物绞碎、压榨出汁。目前能想到的办法,就是先将它们切丝,然后再用木槌敲打出汁,最后像做豆浆一样,吊着把汁水跟渣滓分离。
切丝的话……姜白芷想到了以前乡下挺风靡的切丝器。:,,,请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读