这样的菜还保持着最鲜青碧绿的状态,外观上是特别好看,口感也特别好,然后用盐和辣椒水做一碗蘸水。
这是万能的辣椒蘸水,什么样的菜都可以放进去调味吃。
当然了,如果有更多调味料的话,用酱油醋糖还有一点麻油做的酸甜口味的蘸水也很好吃。
因为采来的山苋菜非常的鲜嫩,所以大伯娘就很高兴的拿着去做了一大盘白水菜。
满满一背篓的菜,真的分到每个人碗里,也不过是两筷子的事情。
另外还有一些小虾和螃蟹,也没有放过,直接把它们捣碎了做了酱,这东西虽然就只有一小碗,但是来客人的时候算是一道极好的菜了。
看着大伯娘在厨房里忙碌的身影,沈甜甜觉得虽然她脾气不好心也不好,但是能被所有的人容忍也是有原因的,就这一手好的厨艺,真的能俘获很多人的心。
没有人是坏的找不到优点的。
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