“不急,先吃点东西吧。”
【主播你还我刚刚上线紧张感啊啊啊!】
【评论区已经有大神在讨论解开密码需要收集哪些道具了,而主播在做饭[冷漠.jpg]】
【……饿着肚子脑子转不动啊(试图为主播开脱)】
裴盛然在这里转了一圈,也获得了几样道具,但是对密码还没有头绪,闻言也暂时不急着出去了,习惯性地走到丛愿旁边。
说实话,这个门根本管不住他,给他一个像样铁质工具,坚硬一点铁丝或者撬棒,他就能直接出去,只是这里水管电线全都埋得暗道,暂时没发现趁手工具。
然后他就看到丛愿无比自然地掏出了一把水果刀。
丛愿感受到视线,回过头来看他一眼,“这里挺冷,我们吃辣点儿,刚好冰箱里有没过期矿泉水。”
裴盛然:“……嗯。”
“就做麻婆豆腐啦。”想到之前那个四川小鬼,丛愿把冰箱里肉拿出来,不过说实话他实在瘆得慌,不太敢用这里肉,尽管他辨认得出这是块不赖牛肉。
冰冻肉浸泡在放了盐凉水里,让它自然醒冻。
丛愿很无语地翻找了一溜,发现这里就是没有辣椒之类味道比较重东西,还好刚刚有一包豆瓣酱乖巧地掉进了自己怀里,不然真是要淡出鸟来。
姜和蒜也很少,扒拉了半天也就一点儿还藏在特别奇怪地方,全部剁成了碎末儿放在砧板上,还不如豆瓣酱一半。
豆豉也没有,丛愿鼓着脸颊切了豆腐,“老豆腐需要焯水去一下豆腥味儿,这块豆腐很嫩我们就省略这步啦。”
丛愿刀工很好,用手轻轻一戳就会散成碎块儿嫩豆腐被他完整地分成了大小一致小方块,再开始处理需要切碎豆瓣和牛肉,“不切也行,就是吃起来口感会不好,我现在心情不太好切一会解解压。”
【???】
【他刚说完时候我还以为是切芦荟那种a□□r解压小视频,还特地换上了我三万块耳机设备……】
【是我,我你[马头]不会再相信他了,一瞬间我还以为是屠夫在我耳边剁我耳朵!】
好在他手速也快,观众们耳朵没有受到太久折磨,解好冻牛肉眨眼间就变成了砧板上那一大堆肉糜。
切好辅料进入热好油锅中,被煸炒出足够香味儿逼出红油,只可惜这里条件不够,要是加入他自制辣椒味道会更丰富。
炒匀了肉末之后,锅里东西作为底料拌面都会非常好吃,丛愿把白嫩豆腐小心翼翼地扔到锅中,轻轻晃悠翻匀。
他力气不够,也没使多大劲儿颠锅手腕就酸得厉害,但是嫩豆腐又不能用铲子去翻搅,不然会碎成不规则渣渣,卖相和吃起来感觉都不好。
“我帮你吧。”被打发去做最简单煮饭裴盛然回来,接过炒锅,也不知道是不是来自东方神秘力量,在他这双魔鬼般手上,雪白方块一个个均匀地染上了漂亮红色,深褐色肉糜游走在豆腐之间,衬出诱人景象。
好在女鬼姐姐豆瓣酱足够给力,浓郁辣味和鲜味只有少数被排风口带走,还剩下则灌满了这小小一方地。
【我觉得我该去医院看看了,为什么就是管不住我这张破嘴呢,口水流得比我家水龙头都多otz】
【里面是不是还没熟呀,外面酱好香好好吃,里面还是软绵绵有一丝丝甜味。】
【还不是你太心急了,还没出锅就偷吃!】
“加入足量水,让味道慢慢地渗进去,”丛愿舀了水,他惯常做法会加一些汤进去,因为那样会增加更多风味,可眼下只能委委屈屈浇点儿水,“现在可以勾个芡,一般我是勾一次薄一次厚,但这里淀粉不多我们勾一次厚芡,可以往里面加一点葱花。”
勾好芡豆腐更加嫩滑,出锅一瞬间,火辣辣油光荡漾在其中,氤氲在空气里,拨动着每一个人神经,勾起每一只小馋虫。所有观众都按捺不住,跟打仗七天七夜没吃东西似,顺着辣味儿就扑了上来。
快煮模式下米饭也很快蒸熟,装在两个深蓝色瓷碗里一边摆上一个,中间则摆上满满一盘麻婆豆腐。
丛愿走过去时候还在想,这个浅白色小花桌布还挺好看,暖黄灯光照射下,更给它蒙上一层勾人食欲色泽,随便找个角度拍下来都能上美食摄影周榜了。
裴盛然看他两手食指大拇指比划了半天,好笑道:“要拍个照发朋友圈吗?”
丛愿瞪圆了眼,也太有默契了吧!
“这个游戏有截图功能,你试试。”
丛愿趁着两人都没动筷赶紧挑了几个绝佳角度截好图,美滋滋地坐下来吃东西。
豆腐被煮得很入味儿,牛肉应该十分新鲜,放在这盘里虽然不出彩,但是精华却全都跑进了豆腐里面,就比如土豆烧鸡里土豆永远比鸡要好吃,干锅花菜也往往要丢肥一些五花肉进去出味儿。
【呜呜呜好嫩好入味,我吃一小口能吞下一大碗饭。】
【啊辣辣真好适合在空调房里吃啊,简直浑身舒服!】
【又嫩又滑直接化在嘴里了,这是真实存在触感吗qnq】
【我好得不能再好了,我感觉它在用灼热温度轻轻亲吻我喉咙,试问就算是个火