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场面炸裂。
鱼身，是真的炸裂那种。
厨房剪刀也仅仅是割断一个位置的蚕线，却引发了整个捆缚绳艺的大崩坏。
啪！
宛如爆炸的气球，之前一股脑塞到鱼空壳子里的东西，顷刻间迸流而出。
先是白色面皮捏成的‘鱼肉春卷’。
呼呼，红油汹涌。
这是满满蜀川画风的抄手。
紧接着，是扑面而来的冰鲜清爽气息，鱼肉片包缠着蟹黄，略微冲散了‘红油抄手’充溢在空气之中的滚烫灼热。
最后！
是代表经典粤菜风格的蚝油什锦，五颜六色，素材多样化。
而在鱼身裂开，所有料理之物尽数涌出的刹那，名为‘料理之光’的不科学、不思议圣光，也突然间袭击了「秋田庄」这个深夜料理人的总部。
“光？！！”
“一边闪着光，一边奔腾涌流……这瑰丽的料理景致啊！”
光芒转瞬即散。
众人还没消化吸收不正常的料理圣光，又被大盘之上，此时此刻，所呈现出来的巍峨磅礴气象，惊得一个个瞪圆双目。
“这是……”
“雄鸡的陆地板块？！”
岂不是么。
此前只简单摆上一条鲷鱼的大盘子，原本显得空荡荡的位置，好巧不巧的，全被迸流出来的食物占据了，更惊人巧合的是，这四种食物和鲷鱼，共同构成了“雄鸡”的图案，而且每种食物对应的风土区域还无比吻合，简直是精巧的构思和设计，令人震撼！
‘红油抄手’占据西南。
‘蚝油什锦’占据两广。
鱼片和蟹黄覆盖沿海，面皮、大葱和烤鱼肉馅的‘春卷’则横亘于北方。
加上鲷鱼本身的鱼头、鱼尾，左右横跨开来。
这样东西纵横，上下南北的版图，赫然在一张餐盘之上就自然而然呈现了出来。
“不敢置信！”
“这需要多么高明的构思，多么大胆和疯狂的想象力啊……”
包括才波朝阳，一群追逐至高美味的亡命之徒，都被餐盘上扑面而至的磅礴气息震撼到，真就好像在俯瞰那一片锦绣神州。
这种气息！
四宫小次郎的内心，隐隐发颤。
是见贤思齐的激动。
是突然撞见“画骨”真正样子，总算窥见麟字大门的喜不自胜。
“我，可以，吃吃看吗？”
话音带着轻颤。
也不管自己是位访客，而且是接受委托而来有任务在身。
四宫就紧紧盯住盘子，眼睛挪不开了，神色之间就只剩下狂热：“我想吃一吃，亲自体验，那种突破了特级的‘特质’！”
安静！
特级之上的东西？
众深夜厨师，竟一致的沉默。
尽管在这场‘联队食戟’中他们处于夏言的对立面，但这些深夜厨师的精英们，也必须要承认的是，餐桌上，盘子里，是一道他们不可能做得出来的菜品！
哪怕汇聚在场所有高层的心力、智慧，横在面前的，都是一座不可逾越之壁。
“咔咔……”
许久没出现的车轮声。
时山兵五郎自己推着轮椅车过来。
夏言看了看这位“隐王”，便对四宫耸肩，“先给老先生上一份餐，没问题吧？”
四宫脖子很僵硬的，点了点。
“那我，第三个。”
才波朝阳低声笑说：“虽然不是我超级想吃的‘宝山飞龙锅’，但是这个气势，如此感官，告诉我，这是一道不输于席上席事件现场的菜品！”
周围的深夜厨师们，一头黑线。
听着这位还没正式退役下野的统领，用不比四宫弱多少的热切、推崇口吻，在菜品质量还没有定论时，就满口的夸赞之语……
这……
我们中，出了一个内鬼？
还是带头大哥率先叛离了组织？究极二五仔啊！
在众深夜厨师心思复杂之时。
轮椅车上，时山兵五郎也接过夏言递上来的碗和筷子。
这上菜无疑非常讲究，碗里四种风格的小菜，一样都没少，有‘红油抄手’，有‘蚝油什锦’，有鱼片和春卷，每种都至少塞了一两个到碗里。
近距离嗅着混杂的气味，时山兵五郎浑浊的眼珠子，渐渐放亮，很快就如熠熠闪亮的珠宝，直勾勾盯着碗中食物，“我，看见了——”
这个和薙切仙左卫门同时代的老人，到如今因为气血衰败，行动不便，已经彻底远离厨房只能当个纯粹美食家的老人。
语气满满的兴奋，欣喜。
筷子夹下去，也没特别在意品尝顺序，也没专门问夏言这位主厨该先吃哪一种，时山兵五郎就遵循着最原始的冲动和直觉，直接就把一枚裹带红油的‘抄手’，整个塞进嘴巴，噗哧咬破。
用麻椒、干红辣椒以及姜葱蒜爆香特制后的红油风味，刹那就冲击口腔，而后是抄手炸制过的浓香，和鱼肉本身的鲜美！
“好纯正的风味，好吃！”
时山兵五郎眼角见泪。