崔茂怀实没料到常伯犹豫几日是在踟蹰他和周辞渊的事。更没料到, 常伯会看的如此长远通透,针针见血将他逃避担忧的未来列了个清楚明白。
大年下的,刚刚雀跃自在了没几天,因常伯这晚的谈话, 崔茂怀那股精气神瞬间又萎靡下来。
可他也知道, 常伯之所以一改往日和缓委婉风格,说的如此坦白犀利,也是为了让他看清现实, 及早抽身……
只是到了如今,他还能轻易抽身退却吗?
崔茂怀的低落情绪一直延续到快正月十五。
上元节前, 铺子里准备上新点心,如今大家生意作熟, 日日对着顾客, 也知晓如何营销,连什么时候上什么新品也有考虑。
经过众人讨论, 他们香飘十里的顾客群多是中上层人士。这些人整个年节大鱼大肉吃的多, 过年甜口的东西也不缺,所以这回年后新上的点心就少些甜味,要香而不腻, 最终大家推出芝麻糕。
芝麻本就是香口的东西, 加上糯米粉,淡淡甜味, 便是刚吃了一盘肘子, 再吃雪人或龙须酥会觉得腻, 芝麻糕却还能吃上一盘子……
至于如何得出这结论的?
自然是咱们崔小东家亲身实验得来。
他这些日子心情不佳,倒有几分化愤懑为食欲的样子。想着前世美食,可劲儿在家琢磨好吃的。生生把自己喂胖了几斤。
然后恶性循环,让习惯了后世全民减肥、以瘦为美标准的崔茂怀又生出一分对自己的厌恶来。偏偏家里众人见他终于长了点肉,个个欢喜溢于言表。
常妈妈还借口给新酒楼弄菜谱变着花样一天三顿加夜宵不重样的给他做好吃的。就连周辞渊忙中偷闲过来看他,也只赞他这样看着才好。
竟不知他郁闷心事可不仅仅是他胖了。
笨死啦!!!
崔茂怀闷闷和家人将新制的点心并上元夜抽奖优惠活动的宣传单一并装进麦秸编制的灯笼状礼盒里。让家下送到自家VIP客户府上。
又在门前宣传了上元夜铺子开门,抽奖猜谜等活动。
上元节在古代可是难得晚上不必宵禁、全城上下、年女老幼齐齐上街观灯游玩的节日。崔茂怀家做生意的,自然也不能免俗参与。可他也给众人排了班,让大家轮流着也能出去瞧瞧热闹。
众人高兴不已,眼瞧着干活做事更勤快效率!
崔茂怀摇头笑笑,在铺子上下转了一圈,和熟客打了招呼说了新年福语。又和几人解释了春联喻意,这才转回内院。
这些日子,关注他家春联的人也不少。据说还有些才子学子组团过来买点心酒水之余,看春联上的吉祥话和书法的。
并且很快,模仿能力强大的古人就将春联学了回去。正好也没出年,便有不少人家、多是有钱或是家里有读书人的,便在门上也贴上了大红春联,加上对仗工整的吉语,祝愿来年心想事成!
就是同街上的不少邻里,也有备了纸墨礼物求到门上讨春联的。自言凑不出像他家这么好的话,铺子里也没有能拿得出手的字……
可我也不会啊!!!
崔茂怀僵硬着八颗牙齿的标准笑容,自知他说真话肯定没人信,大家也许还会觉得他有藏私的心不肯帮忙。但若是答应了他又再上哪儿寻好对联和写字的人?!
崔茂怀为难。
尤其这会儿求上门的都是同街面做生意、和关系近的邻居。此时又不同于后世,商家相互要防,同一公寓当了几年邻居连对方姓名做什么工作都不知道。
现在邻里街坊间的关系很多比亲人都近些。否则古来也流传不出“远亲不如近邻”这话。
而且一条街上,除非是极大众或是像西市那样将各行业整合一起,否则一般来说,同街市上很少会有人做一样的买卖。
这固然有古时街道市集都不大的原因,可人们潜意识里、仍遵循着谦让、避免竞争的想法。
同街同市集里,大家买卖不同,反而常相互介绍合作的多。
就崔茂怀曾亲眼见过几次的,有客人去前面铺子买了衣服绸缎,但凡提及一句鞋子不配或是旧了、鞋面有破损,店里的伙计便会推荐隔壁的鞋店或是再前面缝补针线铺子。有买鞋袜的脱鞋换鞋时鞋子有味道,鞋店里的伙计就会试探着推荐对面药堂里塞鞋里的香包,若是客人不是小气人,或不介意提及臭脚,他们还会说药铺里新配的泡脚发汗的药如何如何好用有效……
总之这时的商业环境比崔茂怀所见的后世商业圈健康的多、竞争力也相对小些。
而崔茂怀的香飘十里自在延善坊开起来,说实话,平日里也受了邻里街坊不少帮助照顾。别的不说,好几回铺子生意好堵了里坊大门的路,不也有耽误街上店家生意的嫌疑?大家却也没谁因此找上门的。
再有铺子实在忙碌,人手不足需要的东西一时来不及购买添置。米粮药材家里人在门口朝街上喊一声同街上卖这些的铺子就能送来应急。瞧见谁要往西市买东西,说一声帮忙带些东西也是常有的事……
虽然同样的忙崔家也常帮,常伯常妈妈日常走动安排也绝不会让邻里白帮忙或者谁吃亏。但这些,总归都是人情。