舀起勺水煮肉片倒进了一个小碗里。
司机本来还以为菜量少,所以买了四两米饭。
可当倪佚端着个比他头还大的碗,在已经大半碗的米饭上放下两勺子菜后,那碗就跟小山一样堆了起来。
“下次自己带饭盒的话,还可以便宜一块。”倪佚把碗端给他,隔着窗子说道。
“好好好,下次我一定自己带!”
司机笑得都合不拢嘴了,两手捧着大碗走到桌子旁又连续跑了两趟后才把肉片和汤都端了过去。
十六块!
出租车司机早上等换班的时候来这里买了两个包子路上吃,几口下去他就记住了这个食堂的位置。
今早跑车就惦记着这味道了。
他是特意趁着人少的时候先来吃,先前看到这个价格还有些觉着贵了。
可只第一口青菜喂进嘴里,他心里就只剩下超值这个想法。
清甜的油麦菜脆嫩爽口,碧绿色盖住了大碗半边,让他这个重口味也尝出了这菜的新鲜。
再尝一口水煮肉片。
麻辣鲜香的肉片嫩滑无比,一口咬下去麻香味顿时充斥着口腔。
这一碗肉片少说有十几片,完全值八块的价格!
大口大口刨饭的出租车司机完全顾不上其他人目光,一双眼睛里完全都是碗里的菜。
“要不!我们也打两个菜回去尝尝?”吴昊突然提议。
“行!”
靠近闻之后,这些菜的香味更加浓郁,井焕的目光早黏在回锅肉上,此时哪还有想拒绝的想法。
连忙朝倪佚比划了两个指头:“我们打两个荤菜带走!”
“我们食堂里没有饭盒……”倪佚回。
“那我们压钱在这,下午再来还碗!”吴昊不放弃的提议。
然后两人压了十块钱,由最开始的想打两份,变成各自打了两份。
每个大碗里都是两份的量,他们用塑料袋套在碗上,就这么端着碗疾步赶回了银行的二楼食堂。
县城的银行从从十一点半休息到二点半,职工们都会在二楼的休息区里午休等待。
两人端着大碗去到食堂时,不少同事正在吃饭。
看他们小心地护着碗走了过来,立马有人叫:“快把辣椒拿来我拌在菜里。”
银行食堂的员工很多都来自东南,清淡菜色让他们这些无辣不欢的西南人都很不适应。
今天清蒸的肉饼味道鲜美,可吃了几口后大家都觉得嘴里有些寡淡了。
“辣椒老板下午才做。”
井焕主动解释,然后揭开了碗上的塑料袋。
回锅肉的香味顿时飘散开来。
“一闻就是回锅肉的味道!”
对于关泉县人再熟悉不过的豆瓣酱香气让人食指大开,他们此刻还只能闻到香味就连忙喊着:“快拿来我夹几筷子。”
“等我们打了饭来!”吴昊拉住井焕,阻止他端着碗过去。
“小气!”同事甲立刻叫。
有领导发话,作为他的直属员工,井焕当然要听领导的。
两人端着餐盘打好了饭和汤后,在食堂员工异样的眼神中端着托盘坐到了餐桌旁。
“哟!还有水煮肉片!”
同事乙大叫,说话的同时筷子就已经伸了过来。
于是他成了这群人里第一个吃到回锅肉的人。
薄薄五花肉面裹挟着豆瓣酱的焦香味,入口软糯丰盈,炸开的油脂中还带着丝黄豆酱油的香味。
“好吃!”
他不知道该怎么形容这种口感,嘴里还残存的蒜苗辛辣味很好地中和了肥肉的油腻感,于是只能用最简单的好吃来诉说自己的味觉。
往往是简单的家常菜才能体现出厨师水准,恰到好处的酱料味与新鲜食材体现出了这个掌勺人的功力。
“蒜苗好嫩!”有女同事也跟着发表感想。
“这味道可比很多大酒店都好!”
作为吃货的吴昊去过不少县城里有名的餐厅,他肯定地给出评价,而后夹了筷子青笋补充:“不管是菜还是肉,都很新鲜。”
“那我们以后干脆就去那吃吧!”
“行啊,咱们两个人合买,可以吃好几道菜。”
他们的普遍工资都在八千块以上,午餐一顿饭二三十块对大家都不算贵。
于是!十几个人已经热火朝天地商量起明天派谁去打菜?
当然,吴昊也没忘记提醒大家明天自己带饭盒的事。
当然……他记下了这点,却完全忽略了银行食堂师傅们的幽怨眼神。
***
十二点!放学铃声准时响起。
倪佚把打菜勺给了柳兰玉和倪芳,自己抱着几个饭盒折回了厨房。
放学的铃声一响,就意味着倪明宇马上就要来吃饭了。
他手脚麻利地端着两个装满蛋液的小瓷碗放到了蒸锅里,而后打开小灶给孩子炒饭。
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