今天《奔跑吧!防弹》的主题是韩食大捷, 八位成员将会分成两队, 由队内厨艺水平最高的两位成员——大哥金硕珍与忙内姜承焕分别带队,每个队伍四位成员, 抽取好导演组准备好的纸条, 按照纸条上写好的菜品名字准备好今日的料理,等做完了之后再由对方队伍以及导演组进行评价, 谁获得的票数最多,谁就能取得这一次的任务胜利。
依靠着第一轮的石头剪刀布胜利, 姜承焕没有丝毫犹豫,将料理水平意外很不错的闵玧其拉进了自己的队伍里,而大哥金硕珍在经过思考之后, 决定将二忙内田柾国拉入自己的阵营里。第二轮依旧是石头剪刀布,今天手气很好的姜承焕再次取得胜利, 下一位队员他选择的是朴智旻,金硕珍选择的是隐藏ace郑号锡先生。最后两位, 金泰亨和金南俊几乎都完全不会料理,这一次也同样不需要插手具体的烹饪, 最多也就是帮忙打打下手,任务非常简单。
金泰亨进了姜承焕队, 金南俊则是自动进入金硕珍队。两队成员分配完毕, 这一次防弹的韩食大捷料理大赛也正式拉开帷幕。
“泰亨哥,帮我拿个稍微大一点的碗过来好吗?”
姜承焕站在水池旁低头洗着土豆, 抽出空来对着站在一旁不知道要做些什么的金泰亨开口道。金泰亨很清楚自己的料理实力, 其余成员多多少少都有擅长的料理, 然而他在这方面是真的没有什么天分,最多也不过就是煮煮拉面,其余更加复杂的料理是真的帮不上忙。原本还以为自己可能就只能站在旁边吃点面包打发时间,没有办法给成员们提供帮助,不过这会儿姜承焕提出了请求,金泰亨自然不会拒绝,兴冲冲跑到了橱柜前开始挑选合适的餐具。
每一个队伍一共三道菜,玧其哥负责制作海鲜锅,智旻哥负责煎土豆饼,姜承焕则是准备最后一道颇受大众欢迎的家常菜——安东炖鸡。粉条是提前浸泡好的,姜承焕拿过胡萝卜,干净利落拿着刀子削了皮,将胡萝卜切好放在一旁的小碗里。
姜承焕上一次亲自下厨还是去年年末,因为腰伤不得不暂停工作在家里休息,为了给耳朵受伤的闵玧其补充营养,特意每天都准备一大桌爱心料理,生生将两个人都投喂得圆润了一圈。虽说已经有很长时间没有再亲自下厨,不过无论是姜承焕还是金硕珍,料理手艺都非常厉害,尤其是在姜承焕拿着菜刀处理鸡肉时,更是引起一群看热闹不嫌事大的哥哥们一阵欢呼。
“我们柚子是中华小当家啊,什么时候变得这么帅气的?”
金泰亨将选好的餐具放在姜承焕面前,看他干净利落地将鸡肉切好,傻笑着凑了过去开口道。姜承焕回过头看了他一眼,他这会儿戴着手套处理鸡肉,听到这话一时没忍住,抬起手故作狰狞地吓唬他。朴智旻看了一眼那边还在玩闹的两个幼稚鬼,默默翻了一个白眼,对着旁边还在处理海鲜的闵玧其吐槽:“这两个小子什么时候能够成熟一点……”
谁料他话还没有说完,便是见得闵玧其突然回过头,拿着那刚刚被分了尸的可怜鱿鱼在他面前晃了晃,捏着嗓子大喊大叫。朴智旻猝不及防被吓了一跳,看了一眼没个正形的幼稚二哥,又看了一眼那边还在打打闹闹的两个小孩,只觉得作为这个队伍里唯一一个正常人,生存非常艰难,不由得长叹了一口气,继续低头去处理自己手上的小土豆。
姜承焕煮了一大锅水,把刚刚切好的土豆和胡萝卜依次放入锅里,煮了大约五分钟,再用漏勺捞出放在碗里备用,随后又将之前切好的鸡块放入铁锅中焯水,放在碗里用水重新洗了一遍。
“哥,你们那里有胡椒粉吗?”
姜承焕想了一下安东炖鸡的烹饪步骤,又看了看料理台上的调味料,发现自己这边并没有胡椒粉,想了想还是戳戳身旁的田柾国,开口问了一句。田柾国也没有多想,拿着放在自己队伍里的胡椒粉罐子就递了过去,姜承焕接了过来,顺手在他哥结实的屁股上拍了拍,趁着田柾国还在低头认真烹饪拔丝地瓜,偷笑着回到了自己的位置上。
把盐和胡椒粉洒在刚刚焯好水的鸡肉块上,姜承焕低头看了看手表上显示的时间,发现距离节目组规定的截止时间还早,便开始进行后面的烹饪工作,去准备安东炖鸡所需要的酱料。腌制好的鸡肉块和之前切好的土豆,胡萝卜,青阳辣椒还有洋葱和干辣椒,还有刚刚配置好的酱料,依次放进锅里,将火调至大火,待得煮至沸腾后转至中火,把盖子盖好安静等待。
炖煮的时间比较长,姜承焕站在灶台前安静等待自己精心制作的料理出炉,正好这个时候哥哥们也陆续完成了自己需要准备的料理。朴智旻夹了一块刚刚煎好的土豆饼递到姜承焕唇边,满脸期待地看着他,开口笑道:“柚子啊,尝尝哥做的土豆饼味道怎么样,是不是和你之前做的差不多?”
练习生时期,姜承焕最常做的几道菜就是土豆饼和泡菜饼,泡菜是成员们父母亲手做的,对于当时还没有稳定收入的成员们来说,是除了泡面之外,最便宜也是最为合适的食物选择。似乎是想到了什么愉快的回忆,姜承焕扬起唇角笑了笑,张开口咬住朴智旻喂到唇边的土豆饼,不得不说防弹这一大家子,除了金