若男吊着胃口,说粉条好吃,最后犹豫了半天选了粉条。
因为大丫来的突然,江若男并没有准备,肥肠这种需要精心收拾的东西更是没办法现在就弄出来,也没有豆芽。
江若男也没有泄气,就抓了泡好的豇豆做成烂肉豇豆臊子,粉条里配的一场秋雨过后长得清新可人的小白菜,灰扑扑的红苕粉,煮过后是带着点暗灰褐色的透明,小白菜杆子是白的,叶片是青的,混在其间,再淋上一勺烂肉豇豆,那滋味,酸辣鲜香,而且红苕粉不同于别的粉条,只要把握好火候不要煮得过软,它是不容易断的,吃在口中特别筋道。
最简单质朴的红苕粉,就算不用肥肠,也是一顶一的好吃。
别说几个小孩儿,就是陆振军都是吃了一碗又一碗总共三碗,仨小孩儿觉得他太能吃了,陆振军觉得是江若男给的碗太小了,就该弄个大盆子,给他装一盆也能吃得下。
正好这天气,虽然说是进入了九月,天气渐渐转凉,可白日里秋老虎仍旧耀武扬威,十分嚣张,在训练场上一番运动,浑身都是汗,回来吃下这一碗热气腾腾酸辣鲜香的粉条,大汗淋漓,只觉得心头的热气都跟着这汗水一到蒸发出来了,十分的爽快。
“若男,你竟然还有这手艺。”陆振军把汤都喝得干干净净,本来还想要的,那一大把粉条已经吃完了,摸摸肚子,好像也差不多了,陆振军这才意犹未尽的感慨道。
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