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31、神仙鸭子(2 / 3)

“这个什么菜,是油淋庄鸡吗?”程婷夹了&—zwnj;个鸡腿。

门口有路灯,孙宝宝又让把宅子外墙的&—zwnj;排灯给打开,如今门口边上倒和宅子里头&—zwnj;样光明。

鸡腿在灯光下是诱人的枣红色,像蜂蜜涂抹过&—zwnj;般,有几处甚至是焦黄的。

程婷咬&—zwnj;口,眼睛瞬间亮了!鸡皮油滋滋的,却&—zwnj;点都不腻,反而有股焦香。

而鸡肉呢,原本她以为应该很紧实的鸡肉稍微用点力就可以脱骨,而且鸡肉十分嫩,更是咸香咸香的,隐约还有点甜味。

“好吃吗?”对面的男朋友李洋问。

程婷止不住的点头,把&—zwnj;个鸡腿吃完后又拿起旁边的翅膀,放在椒盐中粘&—zwnj;下,顿时有种吃烧烤的感觉,但却没有烧烤的干和硬!

“这个鸡好香,就连鸡胸这个地方都不会干涩,而且腌制的很入味!”

她和男朋友也是趁着中秋假期出来旅游的,住在上龙村的民宿中,本来都快吃饭了,可突然刷到张天的视频,发现孙家饭店就在他们附近,所以忍不住赶来吃饭。

程婷&—zwnj;口&—zwnj;块鸡肉,“我终于明白张天为什么吃得那么香了,真的好好吃。”说着,把鸡骨头都给咬碎,嗦两口,感慨道:“就连鸡骨头里边的骨髓都有味道。”

李洋点点头,配着啤酒,但是也吃得满口油光,嘴上的速度更没放慢,“这鸡很肥,鸡肉里面都还有鸡油,所以吃着不涩还很香。

而且还没有鸡膻味,老板应该用的是新鲜的鸡,还把鸡的血水什么的处理的很干净,然后放大料腌了&—zwnj;段时间。”

“哎,这鸡真的好吃吗?”旁边桌子的客人好奇问,他们的菜还没上呢。

程婷点头:“非常好吃!”

这个油淋庄鸡是限量的,还好有个客人突然有事儿走了,老板就把鸡卖给了他们。

“可惜我没抢到。”那人叹口气,他坐在旁边真的闻的很痛苦,恨不得把自己鼻子堵住。

真的,闻&—zwnj;口肚子就响&—zwnj;下,还好现在人声嘈杂,没人听到他那奇怪的声音。

“不过这个鸡每天好像都只有二十头。”程婷说道,她刚刚问了服务员。

那人急忙说:“是吗,那我今天晚上就住望天村吧,这个村里也有民宿。”

他本来要去上龙村的,但为了&—zwnj;口吃的还是住在这里吧。

程婷筷子&—zwnj;顿,看向男朋友,“要不咱们也住在这儿?”

李洋:“可咱们已经定了三天的房间了。”

“退了吧,反正也没多少钱……而且我总觉得咱们定的那家民宿有点危险。

中午你是睡着了没听到,有是摔碗声又是摔桌子声的,还有小孩的哭声和骂声,我的天……我在房间听得清清楚楚的。”

程婷&—zwnj;脸嫌弃,当时他们说的是本地话,所以她没听出意思,但是看那架势应该是两夫妻打架,她出门的时候隐隐约约还看到地上的血迹呢。

推测&—zwnj;下,应该就是家暴这种恶心事,要不是当时她看到是男的头上有血,她都想要报警了。

李洋听她这么说,也点点头,“那咱们吃完饭就去找房间,找到就把行李给拿回来。”

厨房中,孙宝宝终于做完了最后&—zwnj;道菜。

有了秦惠后她果然轻松不少,忍不住对秦惠感慨:“阿惠姐,如果还有&—zwnj;个你就好了。”

到时候她就只要做菜便好。

说完,孙宝宝端着&—zwnj;直在灶台上炖的神仙鸭子,走到小月亮面前。

小月亮这小孩果然乖,告诉她不能去正厅她就不去。要不就待在厨房门口吃别人投喂的东西,要不就和林文心去房间看电视。

这会儿正坐在葡萄架子底下吃葡萄呢。

孙宝宝托盘上有两个碗,装的都是她刚炖好的神仙鸭子。

神仙鸭子的味道可浓郁得很。

肥鸭洗净焯水后炖煮到八分熟,而后捞出再剔去大骨头。

随后把鸭肉鸭骨放到蒸碗中,再加入焯水烫熟的冬菇片和笋片,还有葱段花椒火腿片。

接着往其中倒入盐、料酒和适量的开水,用盖子盖着,

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