几个人把猪肉搬到了院子里,白宁甚至还拿了刀出来,结果硬是下不了手。
“咱们谁也没有杀过猪啊?这可怎么搞?”
秦氏看向于大嫂,“老大家的,你会不会?”
于大嫂连连摇头,“别找我,我可不会。”
“瞧你那怂样。”秦氏瞪了两个媳妇一眼,然后也泄气了,她也不会呀。
“看来只有等明子回来再说了。”
白宁:“那就先处理肠衣。”
他把昨日打理出来的小肠拿了出来,并拿了几根筷子出来。“要小肠,还要把里面的内膜刮掉,只剩下那一层薄薄的膜才行。”
说道这里,他又打了一个呵欠。
“宁哥儿,今天我怎么老见你打呵欠,一副没睡醒的样子。”
“可不是没有睡醒吗?昨天都到了子时才睡的,刚起来没多久呐。”
“春困秋乏也正常的。”于大嫂也没当回事,倒是秦氏若有所思,不知道在想些什么。
肠衣里面的内膜最开始不好刮,但是掌握好力道,也就简单了。
白宁全程是看着秦氏她们三个在弄,一点都没有靠近。他发现他适合看这个,一靠近就想吐。
两只猪的肠衣比了一下,应该有二十六米往上了。一节二十五厘米左右,大概能灌一百节不到。一节五两肉,一百节也就是500两,也就是十九斤的样子。
太少了。
在白宁的猜测中,最少也要灌五十斤的腊肠,然后腊肉最少八十斤,剩下的再多打算。
“宁哥儿,你居然灌这么多腊肠,吃得完吗?”
“不够,差得远了,我这就去县里看看,大哥那边的下水还有没有?”
秦氏把人拦住,“你别去,还差多少我跑一趟,你在家看着肉,我赶紧的一会儿就回来了。”
“还差三副。”一头猪一副,三副就是三头猪的。
“行,你先坐着的,有事儿找你两个嫂子。”
白宁觉得秦氏这态度不对啊,以前的时候秦氏虽然也热情,问没有这么小心翼翼……对,就是小心翼翼的。
这是为啥?
他这是做了什么事儿吓到了秦氏?也不对,秦氏也不是哪种胆小的人,当初他那一刀流吓到了村里的小混子,秦氏也不带眨
眼的,这又是怎么了?
“老大老二家的,你们看着点。”
“哦,娘,要不要我跟你一起去?”
“不用,我还走的动。”秦氏摆摆手,然后头也不回的走了。
“娘这是怎么了?”
“不知道。”谭二嫂摇摇头,表示她也不明白。
“宁哥儿,你这骨头真的多,怎么吃啊?”
“当然是用来做腊排骨了,大骨头就用来炖汤好了,大嫂要不要拿两根回去炖萝卜?”
“不拿了,明儿可能咱们家就杀猪了,你自己留着吃。”
“唉,宁哥儿我发现你好厉害啊,怎么什么都会做啊?你家当初做东西的时候就没有瞒着你吗?”
“这倒是没有,家里就我和哥哥两个人,哥哥要是考科举的,就我一个人,所以家里也不拘着我,乐意学就学。”白宁半真半假的说着。
“你哥还是考科举的?”
“确是,我哥哥十七岁就考上了举人,算是少年天才。”
“那可不得了。”于大嫂叹息,可惜,英年早逝啊,要是宁哥儿哥哥还在,宁哥儿与明子也没这个缘分。
谭明赶着驴车回家,就看见秦氏急匆匆的往街上去,他停下驴车,“大伯母,你这么急去街上做什么?”
“明子啊,我发现大事儿了。”
“啥事儿?”
“我觉得宁哥儿像是有了?”
谭明险些没拿住手里赶车的鞭儿,“大伯母,你说真的?”
“我觉得错不了,你有空带他上医馆看看,我这去买几副小肠,宁哥儿说灌腊肠的肠衣不够。”
谭明哪里还想得起其他,赶驴车很快就赶出了马车的架势,,秦氏还想说什么,回头一见,人都跑老远了。
“现在的年轻人呀!”秦氏念了一句,想起明子这都二十三了,别人家的孩子都会打酱油了,他还没个信。现在听说这好不容易有个信儿,这不急了?
“宁哥儿,我、我回来了。”谭明声音都是抖的。
白宁一脸莫名其妙,这声音抖成这样,“你这是冻着了吗?今天还不冷啊,你赶车这么久太做什么?又不急。”
谭明噎了一下,然后不由自主的去看小哥儿的肚子,然后咽咽口水。
白宁注意到他的视线,“你看我肚子干什么啊?”
然后他低下头看向自己的肚子,这……
卧槽了,他好像感觉到肚子里有个东西!!!
于大嫂见谭明进来就朝宁哥儿看过去,居然一点都没有注意到她们两个,然后注意到他奇奇怪怪的举动,恍然大悟,想起今天宁哥儿的奇怪举动,不由自主的道,“宁哥儿,你这是有了?”
于大嫂的话,就如一道惊雷当头炸下,他脑子里一片空白,只有那一句。
你有了!
“嘿,这都快半年了,有了也正常,也可以