“大伯母,我带了菜过来的,今天中午晚上的菜都带过来了。”
秦氏一愣,然后笑着点头,“还是宁哥儿心细,想得周到,你回去吧,叫你两个嫂子给你打下手。”
“好,那我先回去了。”
白宁回去的时候,于大嫂已经开始在煮饭了。
“宁哥儿,是煮米饭吧,第一天。”于大嫂知道白宁性子大方,她还是问了一句。
“嗯,煮米饭。”
“宁哥儿,中午煮什么菜,我来切菜吧!”谭二嫂也开口问道。
白宁点头,“麻烦二嫂了,那个骨头剁一剁,我带了海带过来,用来煮汤很鲜美。”
要说谭二嫂,这个人很实际,他们家活儿,她会主动帮忙,比如上次辣椒杆子,她也去帮忙干了,洗葡萄,她也干得很尽心,就是喜欢有点小情绪。
最开始白宁不太待见她,后来也就也习惯了。
秦氏帮他挺多,他怎么都要给秦氏面子的。
“好。”
“大嫂,哪里有热水没有?”
“有啊,这边瓦罐里面。”
白宁把肉清洗干净,开始切肉,都想好做啥了,就是红烧肉,蘑菇烧鸡,然后再炒一个素菜就行了。
“宁哥儿,你弄这么多?”
白宁看向谭二嫂,就听她道,“弄个一荤一素得了,装个大盆子,一桌两盆。”
白宁看向于大嫂,于大嫂也点点头,“嗯,都这样,炖个汤,然后炒个青菜算了。”她看向白宁脸上的神情,给他解围,“要不加个肉,那骨头也不算肉。”
白宁点点头,既然两个嫂嫂都同意,他就照着做好了。
“那只鸡就留着晚上吃。”
“晚上吃鱼炖豆腐。”白宁从背篓的最下面掏了两条鱼出来,每条都有两斤多,够吃了。
“行吧,那鸡就明天吃。”
“会不会坏?”
“坏不了,等下给掉井里,明天一样能吃。”
柴火灶两个锅,做起饭菜来就是快当,海带汤炖上就行,红烧肉也是炖煮的,只管往里面加水,然后加笋子。
两锅几乎都是同时起锅的,然后于大嫂直接就在红烧肉的汤汁里面舀了一勺子油,然后青菜倒进去翻炒两下,就直接起锅。
“怎么样?快当吧!
”于大嫂得意的看向他。
白宁比了个大拇指,“快。”
“得,冬子,去喊你爷爷你二爷你叔他们吃饭了。”
冬子闻言,应了一声,飞快的的跑了。
留下小宝和小丫头望着桌上,眼睛都不带眨的,于大嫂打趣他,“小宝,眼睛动一下。”
小宝眼睛还真的就动了一下。
于大嫂哈哈大笑,“宁哥儿,快来看小宝,他这什么表情啊。”
白宁点点他额头,“咋了,这是馋肉了?”
“爹爹,我想吃。”
“等等吧,大家都还没有回来。”
于大嫂拿了两个碗回来,“没事,先给小宝和妮妮吃了,我们吃我们这边这桌,没事儿的。”
说着,就一个碗里舀了一勺饭,又给挑了一勺菜,“小宝,带着妹妹去后面吃。”
小宝看看白宁,见他点头,才端了碗筷,“谢谢大娘。”
小宝他们才走,冬子就回来了,“娘,爷他们回来了。”
白宁进去舀了热水出来,然后放在门口,那些干活儿的人回来,好好能够洗手。
“来来来,大家别客气,坐着吃。”
菜虽然都是三个,却都是用钵子装的,每桌三大钵子。
因为要干活儿,这里都是没提倡喝酒的,也就是吃了饭,休息一会儿的,然后就去干活儿了。
本来做三个菜,白宁还有点不好意思的,但是看见大家没有什么不满的情绪,反而还挺高兴的,所以白宁也就放心了。
谭明是下午回来的,跟在他后面的是两辆牛车,上面拉着砖。
“你们吃了饭没有?”
谭明摇头,“没有,宁哥儿再去做点饭过来,这两位师傅还都没有吃。”
白宁点头,中午的红烧肉吃的精光,就是汤汁都给拌了青菜一起吃了,就剩下点骨头汤和米饭。
白宁捡了一块豆腐,又问于大嫂要了一块儿肉,做了个麻婆豆腐,把汤热了热,米饭也热了热。
做完这些,谭明正好跟着两个师傅回来。
“路还好走不?牛车好不好走?”
“还好走,能过得去。”
白宁不再打扰他们吃饭,估计是没有吃午饭,三人都吃得有些着急,好在还有个汤。
吃了饭,两个师傅又拉着牛车走了,他们还赶着去拉下一趟。
“今天怎么这么晚?”
“砖窑那边出了点事儿,他们把给我的砖给了别人,让我等十天,我这边给了定金,自然不能等,所以掰扯了半天,换了一家砖窑,就是这家的路要选点,要多有半个时辰。”
“远点没事儿,就是师傅这里每天走两趟,我们这里要包中午饭。”
“也就多做两个人的饭,没什么要紧。”白宁问,“基石这边怎么说,我估计后天下午,或者大后天就该要了。”