如果明信和明礼不来, 明谦是完全想不起这两个堂弟的，他父母没出事前，每年寒暑假他们都会回一趟老家, 但待得时间并不长，哪怕是过年的时候，也是他们一家三口过完了大年初三再回去，把礼物带上，面上过得去就行。
明谦当时对这两个堂弟的感情也很浅，一年就相处七八天，能有什么深情厚谊？
而且说是堂弟，看起来关系很近, 但又不是一个妈肚子里出来的, 血缘关系没那么神奇。
但在他们面前，明谦还是乐意当一个好哥哥, 他只是不想父母难做。
明信和明礼对这个大城市回来的堂哥充满了好奇和向往, 尤其每次明谦回来他们都能得到当地小朋友望眼欲穿都得不到礼物，所以明谦在他们眼里就等同于礼物，再加上明谦还比他们大, 是大孩子, 跟明谦一起出门都显得更有面子。
跟他们在一起的时候，明谦绝对是个好哥哥, 他从不批评他们，他们做错了事, 明谦也会去大人面前告状，他在心里清楚的划分好了自己跟明礼他们的距离, 绝不越线一分。
但可能正因为这样, 明礼他俩都觉得明谦是个好哥哥, 绝顶好哥哥。
明信有时候觉得明谦比自己亲哥更好。
亲哥会跟他打架，会抢东西，会互相呛声，但明谦从来不会，明谦大方又体贴，那才叫有哥哥的样子。
明信甚至幻想过，如果自己真的是明谦的亲弟弟该多好，住在大城市，能买很多零食玩具，有个对他好的温柔哥哥，还有一对通情达理举止大方的父母。
但他也只是这么幻想一下，狗还不嫌家贫呢，亲哥再多不好，那也是从小一起长大的亲哥，父母再不好，再爱斤斤计较，对他们兄弟俩也没得说。
不过在听到他们要过来找明谦的时候，比起明礼，明信其实更开心。
明信把餐盘拿好，一脸愁容地转身往后厨走，无精打采地的样子让人一看就知道他心事重重。
“他一直这样？”明谦问粥粥。
粥粥点点头，一边烤肉一边说：“明礼现在还不错，但状态也有点不对，看起来太亢奋了，像是打了鸡血，明信就像是被人下了降头，天天愁眉苦脸，幸好只是让他送菜，如果让他服务客人，估计客人也不会有什么好心情。”
明谦对粥粥说：“你去忙吧，不用管我们了。”
粥粥放下烤夹，去服务别的客人去了，她第一次打工，觉得自己只要按老板说的办事就行。
明谦也不是那种非得让员工服务自己的人，他自己拿起夹子翻动食材，烤熟后就夹到幽君面前的空碗里。
把握火候这种事，店里还是他最厉害，毕竟可是厨神的徒弟，这段时间他也没休息，每晚都要上课，学了好几道大菜，抽个时间他还要在现实里实践一下。
明谦甚至有些膨胀，觉得自己绝对能去顶级中餐厅当厨师，中餐讲究色香味，他肯定一样不差，比他强的厨师可能都没几个——仅限那几道菜。
“其实我现在觉得，我要是去开一家私房菜馆，肯定能挣得盆满钵满。”明谦稍稍有些自得，“到时候高价收费，还必须提前预定。”
人们为了吃一口美味，不仅有时间排队，还很舍得花钱，明谦看那些高档餐厅的食客也不见得各个都是有钱人，而是许多普通工薪阶层的人因为听说好吃，所以勒紧裤腰带，存一段时间钱，省吃俭用，就为了去吃一顿众人口中的美味饭菜。
幽君嘲笑他：“你忙得过来吗？就算开了私房菜馆，你的心思还在放在火锅店上。”
明谦叹气道：“也是。”
没办法，火锅店就像他的孩子一样，甚至可能是他一生中最美的成就，哪怕他想涉足其它产业，也不可能放弃这个孩子。
但现在的问题是，靠火锅店的盈利想把现有的铺面买下来还是很困难。
十年内能不能买下来都是个问题。
既然节流不现实，那就只能开源了。
可惜就算他投资了杨总的公司，也不是立刻就能回本然后挣大钱。
他倒是可以让杨总买一些不怎么样的石头回来，然后再让幽君帮帮忙，低成本高收入，一块石头随便都能过亿。
只是明谦不想这么干——他不用担心生老病死，如果连物质追求都没了，那就太无趣了。
比起借助幽君的神通，靠自己一步步发展才更有趣，更有挑战性。
大约正是因为清楚明谦的性格和想法，幽君也没有说出自己要帮忙的话，他只是在喝了一口茶后说：“你想做什么就做什么吧。”
明谦吃了一块牛肉：“我再想想。”
主要是他现在手艺好，可是没有打广告的地方，更何况就算大了广告，最多也就是有酒店来问他要不要去大厨，一年的工资都不一定能上百万。
自己开私房菜馆的话其实也行，只接受预定时间还是比较自由，可是他势必会把更多精力放在火锅店上，私房菜馆一年估计也挣不到多少钱，除了遇到冤大头，愿意为了吃一顿饭花个十几万。
但就算有人愿意为了吃一顿饭花个十几万，也不会每天都有生意。
除非他愿意花大价钱去最好的