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第1512章 于爷爷,我想学盐水鸭(2 / 2)

全部到了,整个卤品部才会变得生机勃**来。

不过毕竟于培庸主动开口要教自己做菜,徐拙自然不会拒绝。

他想了想说道:“于爷爷,您要不教教我做南京的盐水鸭吧,这道小吃我已经垂涎很久了,假如能学会的话,回头在店里也上新,不求能卖多好,至少也能当个搭配不是。”

卤水类的菜品,很少会成为饭店的主打,但每个饭店都会准备。

毕竟这类菜品,天然有着下酒的基因在,有卤水的话,酒水的销量也能提高不少,加上很多人对卤水挺有感情的。

别看吃完之后各种嫌弃,但一段时间不吃,又会想得慌。

在这种情绪下,去饭店吃饭,哪怕卤水的味道一般,有时候也会下意识的点两道。

徐拙这会儿要求学盐水鸭,自然不全是为了凑数。

因为他上次去扬州解决贺国安离职事件的时候,系统已经奖励了盐水鸭的做法,现在他提出来,只是找个做盐水鸭得由头而已。

这道南京最富盛名的小吃,是时候展示出来了。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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