喜宴上的四喜丸子对于米朵来说并不难做, 鉴于这个时代平时吃饭没什么油水,米朵做的是红烧丸子。
肉馅里面放了蘑菇丁、腊肉丁, 加上葱姜蒜和她从国营食堂弄来的料酒以及几味佐料,再倒上香油,将肉馅搅拌几分钟,团成丸子入油锅一炸。
米朵一边炸丸子, 一边捏碎两个番茄,加上酱油、盐、芡粉熬好汤汁, 然后将炸好的丸子放进去小煨一会儿, 这道四喜丸子就做好了。
潘小娟因为住在赵家这边, 过喜事这天自然也要来帮忙, 她一直跟在米朵身边打下手,当色香味俱全的红烧丸子做好以后, 她不禁深吸口气:“好香啊!许敏,以前怎么不知道你厨艺这么好, 竟然还会做四喜丸子!”
米朵笑道:“那也得有食材才行啊!有句话叫做巧妇难为无米之炊,就是古代的宫廷御厨也不能把红薯面饼子做成美味啊!”
米朵说这话是深有体会的,菜谱上记载的菜肴确实都挺好的, 可惜就是因为限于食材好多菜都不能做。
潘小娟却没米朵这么多感慨,她只附和了一句,就把四喜丸子端到了席上。
彼时,赵援朝刚敬完一圈酒回来,赵家亲戚多,赵援朝酒量又不是太好, 几杯酒下来,脸色通红无比。
张玉芬心疼儿子,赶紧给儿子挟了一个刚端上来的四喜丸子。
赵援朝胃里正有些难受,闻到四喜丸子的香气,便动筷尝了一口。
入口的瞬间,软烂鲜滑的滋味顿时在他的口中蔓延开来,其中又有一种酸酸甜甜的口感,夹杂着猪肉的肉香,蘑菇的清香,腊肉的咸香,让这四喜丸子的味道丰富无比,直让人胃口大增。
张玉芬见儿子几口就吃完了一个四喜丸子,笑道:“这丸子好吃吧?”
赵援朝点点头:“比我们部队的食堂做的肉丸子好吃多了。二婶的手艺越来越好了。”他说的二婶就是李翠花。
张玉芬笑道:“这四喜丸子可不是你二婶做的,是从城里来的许知青做的。”
赵援朝拿筷子的手一顿,他没想到出了那件事以后,那个许知青竟然还能够不计前嫌过来帮忙。看来母亲看人的眼光不错,那个许知青确实是个好姑娘。
被发好人牌的米朵忙完了手头的事以后就走了。过喜事这天不是礼拜六日,她只请了两个小时的假,还得早点赶回去给五六年级的学生上课。
她走的匆匆忙忙,没留意到新房的窗口前有一个人影闪过。
周蓉看着米朵的背影心情有些复杂,她没想到赵援朝和米朵的事吹了以后,张玉芬竟然还和对方有所联系。想到前世张玉芬对这个儿媳妇一直颇多满意,周蓉心里就像堵了一块棉花似的,有些闷闷地疼。
不过继而她又安慰自己,张玉芬再喜欢米朵又怎样,现在做了赵家儿媳妇的还不是她周蓉。只要她牢牢抓紧赵援朝的心,就能过上自己梦寐以求的生活了。
晚上,宾客散尽,赵援朝回来新房这边的时候,周蓉就极尽温柔,试图想让赵援朝早点带她去随军。
赵援朝并不如她想象那般意乱情迷,他喜欢周蓉是因为多年以来的情分,可是从真正意义上来说他却不是一个儿女情长的男人,并不会被女人的小意温柔而迷的神魂颠倒。
他微微推开周蓉一些,“随军?”他还想让周蓉代替他在家好好孝顺一下父母,再说以他现在的级别,也还不到有资格让家属随军的地步。
所以他打了个哈欠:“我现在还只是个连长,你要是跟过去的话,估计连个住的地方都没有。还是等两年再说吧!”
周蓉有些不明白,可是上一世,许敏明明只在村里待了很短一段时间走随军走了。为什么能记得这么清楚,是因为她那时刚和刘建结婚,周母听到此事还特地在她面前提了一下,言语间不乏羡慕之词,当时把刘建气得不轻,回去还和她大吵了一架,说她们母女爱慕虚荣。
那是她和刘建仅有的一次吵架,所以她记得特别清楚。
可惜她不知道的是,上一世许敏能那么快随军,其实是因为她的缘故。
上一世她抛弃赵援朝选择了刘建,这件事带给赵援朝很大的打击,表面上他虽遵从母命娶了许敏,可是心里仍放不下周蓉。
为了排遣心中的失落感,他主动请命参加了一次危险任务。结果是任务在他和战友的配合下完成了,可是他也受了不轻的伤。
部队有鉴于他在任务中不顾生命危险的行为给他记了个大功,把他的军衔提了一级,还给他配了一套房子,好让他的新婚妻子过来照顾他。
这一世,赵援朝因为考虑到与周蓉的婚事临近,就没有主动请命参加那次危险的任务,自然而然的也就没有升到副营级,所以随军的事自然是不成的了。
可是这一切周蓉却是不知道的,她只知道上一世许敏很快就随军走了,于是她就在心里留个了疙瘩,觉得赵援朝并不如她想象那么般在乎自己,不然怎么自己的地位还不如那个许敏呢?
她心里有疙瘩,做事说话的时候就带了一丝不满出来。
第二天早上,赵援朝听见张玉芬在院子里挑水的动静,就叫周蓉赶紧起床帮他妈做饭。