安样点了点头。
“是呀,我想过来问问您,家里有没有什么水果的种子。”
陈婶想了一下,就站起来把针线筐放到板凳上。
“还真有,有西瓜的,还有一些别的,都是我大儿子从帝都给我寄过来的,但是伺候这东西太麻烦了,我种的也都没活下来,你要是要,就拿过去。”
安样还真的没想到,居然真的有。
她昨个去问王秀净的时候。
王秀净说,别说她家没有,这附近也找不到,饭都吃不起了,谁家还种水果,就连番茄都吃的不多。
陈婶到屋子里翻箱倒柜的把一包乱七八糟的种子给拿了出来。
“你瞅瞅,看看能不能种,我平时都收起来了,你都拿回去吧。”
安样接了过来,举起来在阳光下看看。
她选种子有自己的方法。
“行,我回去先挑一下,到时候种出来,婶子随时去我家吃水果。”
陈婶现在对安样真的是越来越喜欢了。
“行,那婶子可记住你的话了。”
安样拿着种子就回去了。
下午的时间啥事都没干,就在家里先捡种子了,然后再把选好的种子泡水了。
应该给种子拌上药的。
但是她现在手里也没有,不过不是大面积的种植,等到长出来了,再打药也可以的。
从杂货间里扒拉出来一个打钵器,在院子里挖出来一个小坑,
然后在土上洒水,再用打钵器把钵钵放到平缓的坑里,一个个的钵钵排好队。
钵钵的上面有个小孔,把泡好的种子点在上面。
然后盖上一层薄薄的土,均匀的撒上谁水。
最后盖上薄膜。
安样看了一下那些种子,最多的是西瓜,剩下的还有天鹅蛋。
天鹅蛋是种外表很白,光滑滑的椭圆形,并没有很大,跟鹅蛋差不多。
所以得名天鹅蛋。
暂时先种上这两种。
弄了一个下午,钵钵才算是打好。
出去挖蚯蚓的几个人,到四五点钟回来的时候,就看到自家菜园子里旁边居然还有一个坑。
都一个个的围了过去。
沈练到现在还没叫过安样娘。
一般都是您代替,不过他对安样很是尊重。
“您这是又种啥啊?”
安样站起来扶了扶自己酸疼的腰。
“西瓜跟天鹅蛋。”
沈练是在这里长大的,这几年情况又不好。
所以他还真的没吃过西瓜,更别说天鹅蛋了。
沈途听到这个,最感兴趣了。
“娘,这个好吃吗?”
沈练听到这句话就先叹了一声气。
他就知道。
然后转身先把瓶子里抓的蚯蚓去放到鸡圈里。
安样抿嘴看着他的小脸。
“嗯,好吃还很甜。”
沈途听到这个,就咽了咽口水。
就连带着旁边的沈余也是的。
他也没吃过。
安样能理解沈途是个小馋嘴猫。
没想到沈余也是。
“好了,赶紧去洗手洗脸吧,等着想吃,那得几个月呢。”
沈途点点小脑袋。
“那娘有什么需要帮忙的,您叫我,干啥都成。”
安样看着他这样,点了点头。
把这边的挖的小池子收拾了一下,她自己也坐到院子里的椅子上。
拿着蒲扇扇扇。
天气实在是热,但又不是闷热。
要是闷热还能下雨。
这里地理位置处于内陆,不常下雨。
“你们几个晚上想吃啥?”
沈练洗了一把脸。
“我想吃凉的,不想吃热的。”
安样想了一下,正巧可以拌点凉皮吃吃。
“行,那我今天给你们做凉皮吃。”
沈途刚刚洗好脸。
就听到安样的话。
没顾上擦脸,就凑了过来。
“啥,啥,什么皮?”
安样把蒲扇放到椅子上。
“你猜?”
说完就往厨房去了。
沈途觉得他娘变了。
“哥,刚刚娘说的是什么呀?”
说着还吸溜了一下。
沈练压根就没听清,外加上也没吃过,所以也对不上。
“你猜?”
沈途无奈的垮了小脸,然后跑到厨房去了,反正都要吃,咋样不一样啊。
安样干脆和了一块面,也不用醒,用最手工的方法,弄过来一盆水,然后把面团放在里面开始洗。
一直把面团洗的很是劲道,上面出现一些细小的空,就差不多了。
然后把洗出来用的面水放到一边沉淀,这沉淀下来的淀粉水就是可以做凉皮了。
把炉子打开,锅底放水,面筋放到锅里蒸。
面筋是肯定要蒸好的。
沈阁回来的时候,面粉水还没沉淀好。
他今天一下午都在陪着训练,早就饿了。
“今个吃啥啊?”
沈途悄悄跑过去。
“什么皮?我娘让猜,