今日因着过节，他们家的菜是有史以来最丰盛的一次了，摆在最中间的是一锅胡椒煲猪肚和鸡汤，汤是米白色的，盖子掀开的时候，里面的汤都还在滚动。
旁边一个是一大盘的蒜泥白肉，蒜泥白肉上面淋着的酱汁才是灵魂，大量的蒜泥和糖盐酱醋一起调成的酱汁，往上面淋下去，再撒上一把香葱在上面，闻到这个味道都不免让人咽口水。
还有一整条的红烧鱼和四喜丸子、笋干炒肉，边上还有几个小碗装的酱菜，有腌萝卜、腌大白菜。
今天有这么多菜了，知道这家子人不是很喜欢吃青菜，乔许也懒得另外炒青菜了，就做了一个拍黄瓜，还有一碗黄瓜段，就是黄瓜洗干净了之后切一成段，喜欢吃的就拿一根来啃。
“这一桌子的菜啊，就是上咱们镇，上最好的酒楼去吃，也吃不到这么好的菜啊。”陈屠户看着这么一桌子的菜就啧啧称奇，他还以为以往吃的菜都已经算是很好的了，今日看到这么一桌子的菜，他才知道这个乔哥儿的手艺不仅如此。
这他就不得不夸一句了，就是他们上镇上最好的酒楼去吃饭，也不见得酒楼的师傅能做出这么好的菜出来啊。
“哪里哪里，就做的几个普通的家常菜，不能和人家大酒楼的比。”乔许也是十分的谦虚道。
“你可别谦虚，我这话是说真的，你做的这些菜，就是镇上的酒楼的大厨都能比得了。”陈屠户这话可不是夸张的，以前他被人请到镇上最好的酒楼去吃过一回酒，也就酒楼的名声听着好听而已，但是要论做菜，他觉得还是赵河的这位夫郎更胜一筹。
赵阿姆看着这一桌子的菜，一脸不敢相信，
“今儿这么多的菜.....我这还是头一回见着有这么多的好菜。”可不就是了，从前过年过节能吃上一顿肉就不错了，哪里还会变着方子做出这么多的好菜出来。
“你们都快别说了，都赶紧坐下来吃饭吧。”见这一个个的都还站着没坐下来，赵阿姆忙的招呼大家坐下来吃饭了。
“是是是，咱们赶紧坐下来吃饭。”陈屠户都迫不及待的坐下来，拿起了筷子夹肉吃了，他第一眼见着的就是这么大盘的蒜泥白肉，裹一层蒜泥和酱，往嘴里一送，忍不住的嗯了一声，连声说道:“好吃，好吃!”
“这肉配上蒜泥......这个味道，好好好!”
“是吗，有这么好吃吗?”赵虎这么问着，也伸筷子去夹了一块肉吃，这肉一送进嘴里，他就知道岳父大人所说的话不假，
“好吃!”这肉蘸上蒜泥吃一点都不肥腻，吃完了一块让人还想吃第二块，而他也是这么做了，筷子又去夹了第二块肉送嘴里，可很太好吃了。
“你们也喝汤啊，这个是用胡椒煮的猪肚和鸡汤，有点辣。”见到大家都在吃肉不喝汤，乔许就提醒大家来装汤喝出“这里面好些猪肚和鸡肉，你们捞起来吃啊，这里有酱油，喜欢蘸酱油的就蘸酱油吃。
这锅里有一整个猪肚和一整只鸡，一勺下去捞起来的都是肉。
“好好，我们自个来就好。”赵阿姆说着就拿起勺子舀了一点汤，喝进去有点辣辣的，却又不是让人无法接受的辣，汤的味道也十分的鲜甜，他喝了一口就士分的喜欢这个汤的味道，说道:
“这个汤好喝，有点辣辣的，喝进去暖呼呼的。
“是吧，这个汤到冬天喝是最好的，可以养胃暖身。”乔许给孩子的小碗里盛了一点汤，用小勺子舀了汤吹了吹，喂到孩子的嘴里，辣得小孩儿一张小脸都皱成了包子。
见小孩不是很能适应这个胡椒煮出来的汤，他就低头跟孩子商量道:“那咱们不喝这个，我去给你装点骨头汤喝好不好啊?就是咱们中午喝的汤，那个汤不辣的。
“嗯!”小家伙皱着一张小脸，点了头。
还好他们中午煮的汤还有剩下的，原本乔许还说留着那个汤来给阿黄拌饭吃，正好这会儿去盛一点过来给儿子喝。在给孩子喝了一点汤之后，他就拿碗去盛了一碗饭过来。
最近他们家儿子的饭量猛涨，已经从半碗饭吃到一碗饭了。
不过孩子吃饭用的碗没有他们大人用的碗大，吃饭用的小碗就是大人巴掌大点的小碗，装满一碗饭也是不少了。
他去给孩子装了一碗饭过来，给孩子的碗里夹了一个四喜丸子，用筷子把丸子戳开成几瓣，把小勺子塞到孩子的手里，“你拿着勺子自个吃吧，要什么菜就跟我说，我给你夹。
“吃!”
“好，你吃。”
就见小家伙自己挥舞着勺子在舀饭，专门挑上面的肉吃。
乔许也坐下来吃他自己的饭，他盛了一碗猪肚胡椒汤喝，辣辣的胡椒汤喝进去，整个胃里都感觉到十分的舒服。炖了这么长时间的猪肚已经很软了，蘸一点酱油送到嘴里，嗯，好吃。
鸡是后面放下去的，煲的时间不是特别的长，所以还保持了肉质的韧性和嚼劲。
这个鸡是他们自己家里养的鸡，平时吃的是五谷杂粮，而且到处跑，一-整只除了肚子里的一点肥肉之外，鸡皮上是不带半点肥肉的，他就特别的喜欢这个鸡肉带着鸡皮一起吃。
挑了一点鸡肉出来，撕碎了放孩子