海地捞的火爆程度远超预期,都已经忙到了下午两点多钟,客人还是络绎不绝。
周元擦了一把额头上的汗水,表情却极其兴奋。
“我的老天爷,到现在为止咱们到底卖了多少桌,我都已经数不清了!”
一桌离场,一桌立刻补上,基本上毫无间隙。
就连现在,还有一群拿着传单的吃货往里进。
“老板,这怎么回事,我们特地等到饭点结束,这怎么还这么多人?”
一个年轻人拿着传单,身后跟着一群家人。
“对呀,还有位置吗?”
“你这孩子,先问问还有没有折扣了!”
看着热情的一家人,周元脸上再度洋溢起幸福的笑容。
“各位放心,开业前三天一律六折,只不过想要位置咱们还得等一等!”
周元回头瞅了一眼满满当当的大厅,无奈地告知他们。
听到还要等,那一家人脸上失望不已。
“哎,闻着味道,我都快要饿死了!”
“别急嘛,好吃的东西一定要享受到才可以,到时候一切的等待都值了!”
看到这样的状况,周元赶紧推出了店里最新的服务。
“大家不要着急,在等待过程中,咱们都可以得到免费的饮料和小吃,可以垫
垫肚子!”
周元说完,一家人兴高采烈地欢呼起来,领着汽水饮料和瓜子花生到一旁磕起来。
刚要去忙活其他的事情,周元冷不丁发现这一家人中间还带着一个小朋友。
“对了,我们这还有冰激凌,小朋友你等着,叔叔给你拿!”
等到周元拿着一束异常饱满的冰激凌过来,小孩都要馋哭了……
从中午开始,一直到晚上明月高悬,海地捞基本上没有断档,客人满满当当。
随着最后一桌客人散去,周元林湘夫妻两人瘫坐在了椅子上,长松一口气。
“老婆,我从来没有想过,有一天我会累成这样!”
不管是在国企上班的时候,还是在钢材厂,周元都没有如此忙过!
反正工资都是死的,怎么努力也不会增加,也就只有在做销售的时候,为了多拿提成,会出点力气。
“老公,先别歇着了,咱们先把账给对完了,再回去休息!”
周元林湘对视一眼,硬撑着身子来到柜台旁边。
如今这个时代没有移动支付,算账倒是也容易,只要小心不出错就好了。
……
整整一个小时,周元夫妻两个都再跟钞票打交道。
不过功夫不负有心人,今天一整天的
营业额终于全都有了完整的数目。
“总共是三百桌,总共的营业额是一千两百块,也就是说平均每一桌都要消费三十多块钱!”
林湘兴致勃勃的看着账单,激动的在那里走来走去,完全忘记了身上的疲惫。
“我的老天爷,第一天就能到这样程度,开业三天,咱们的收入得多少?”
周元也瞪大了两只眼睛,不停在账本上扫来扫去。
而且这还只是六折销售,如果恢复原价之后,那天每一桌都得七十往上!
发了发了,要发大财了!
周元满脑子都是这样的念头,把现金全都锁进了保险柜里。
只留下了一些零钱,用作第二天的营业找零。
“老婆,咱们赶紧去跟刘北林梦汇报一下,让他们也大吃一惊!”
看着兴奋的老公,林湘赶紧拿起账本,来到旁边的包厢里面。
“妹夫,妹夫!”
刘北林梦两个人累了一天,都已经趴在桌子上睡着了。
听到呼喊声,刘北迷迷糊糊抬起了头。“怎么样了,是不是人都走了?”
没有理会刘北的询问,周元激动地抓住了他的手。
“妹夫,你知不知道今天的营业额是多少?”
刘北哭笑不得的看着他,下意识的
开口问道:“是多少?”
“一千二,这才一天啊,营业额就到了一千二,要是等到招牌彻底打出去,那得多大的收入!”
一千两百块啊!
由不得周元夫妻两个不兴奋,在之前的时候,他们的工资一年满打满算也只有两三千块钱。
可是到了现在,一天的营业额就有这么多,要是一个月下来,那得有多少?
这还没有算上两个人主要负责经营,最后能拿到一笔不菲的分红!
本来以为刘北一定会大吃一惊,周元却发现刘北只是淡淡的点了点头。
“还好吧,比预期的多了不少,不过还有很大的增长空间!”
按照这种成熟的经营模式,只要不是菜品难吃的过分,营业额必定会一路飙升!
“今天营业额虽然多,但是利润并不高,你们不要在意,我们最重要的是做好口碑,明白吗?”
听到这话,周元林湘连连点头。
“妹夫你就放心吧,经营理念绝对不能出错,我相信以后一定会越来越好!”
实际上周元心中早就暗暗吐槽了。
就这还嫌利润少,果然做生意的人心都黑!